本当は誰にも教えたくない超簡単手羽中スパイス唐揚げ

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まず初めに数多くある中から
ご覧頂きありがとうございます。

誰でも簡単に買うより旨い
手羽中が良い手羽中限定の
スパイス味付け唐揚げ　

何度も言いますが手羽中じゃないと
ダメです。
手羽中が美味です。

鳥の唐揚げみたいに１日漬置きの
必要もなく
揚げたらスグ食べれる
お手軽一品です。

ではいきます。

まずこちらのスパイス一覧を
使います。

お値段150円前後〜
お好みの味にできます。
どれも美味しいですし
合います。

メーカー違いもありますが
味は変わりなしです。

手羽中は容量にもよりますが
およそ400〜600円程になります。

下ごしらえは
少しポイントがあります。

１、まず身の部分に
上記どれかの味の粉末を
まんべんなくまぶす
薄すぎてもかけすぎてもだめです。

２、その上に片栗粉を
まんべんなくまぶす。
こちらも身の部分
かけすぎ少なすぎには注意

３、次は皮目部分に
塩、黒胡椒のみを少し振る
素材の味が出るため
皮目部分にはスパイス、片栗粉は
かけない
また皮目は素揚げでも
パリッとカリッとするので
皮目にも片栗粉をかけてしまうと
脂っこくなるので
なしがいいです。
胸焼けします。
両面にスパイスは味が
濃すぎるためこれもなし

あとは皮目から170℃で
お好みの揚げ色になるまで
揚げて完成。

皮目に色がつけば
裏返して揚げて下さいね。

すでにお試しの方はいるかも
知れませんが
簡単時短手抜きレシピ

頻繁に良く作ります。

ご飯にもお酒にも合うので
おかず、お弁当、おつまみ、
軽食おやつでもいけます。

是非作ってみてください。