🍱エシカル弁当の日🍱

昨年12月23日に
農水省北海道農政事務所さんにて
実施された「エシカル弁当の日」♡
今週金曜日3月10日に
その第２弾！が実施されます！

今回は２つのメニューが提供され、
予約ですでに30食が完売だそうです。

北海道産の
農薬＆化学肥料不使用玄米ごはんに
出来るだけ地元産の旬の材料と
体にやさしい上質な調味料を使用した
エシカルなお弁当
それから
同じ玄米ごはんのおにぎりと
あったかいスープのセットの
２本立て😍

この取り組みは
農水省のみどり戦略と
環境省のグリーン購入法が
結びついたところから始まったもの。

みなさんはグリーン購入法って知ってますか？🌱

グリーン購入法とは
国や行政機関に、
環境への負荷の低減に配慮した製品やサービスを
優先的に購入すること（グリーン購入）を
義務づける法律。
国が率先して購入することで、
市場全体を環境配慮型へ導こう！っというのが
その目的です😊

そのグリーン購入法の核に
『特定調達物品』というのがあります。
例えば公的機関で使用する事務用品などは
エコマークがついてるものや
一定の条件をクリアしたものを買うetc.
いわゆる『推し』品目が決められていて
内容は定期的に見直しもされてます。

この『特定調達物品』の中に
食堂での有機農産物の使用を配慮事項に入れることが
昨年の2月に閣議決定されたんです🌟
そして、
農水省はいち早く、
同省庁食堂での有機農産物の使用を
昨年６月から実施しています。

北海道農政事務所さんには食堂がないので
この取り組みを
『お弁当』の形で実施して下さってるのです。

私たちの『理想の給食プロジェクト』による
『理想の給食べんとう』をいいねー！👍と
言って下さって、
こんな風に取り組みにつなげて下さったこと
とても嬉しく思います😌💕

それから
北海道農政事務所さんでは
大学生協食堂とのコラボ企画にも力を入れていて
昨年の北見工大での取り組みに続き
今年1月には北大の北部で
オーガニックカレーの提供がありました。
この時の報告は『みどりのしおり』に掲載され
農政事務所さんのホームページでも
北海道の生産現場と食に役立つ情報を
発信されているので、ぜひのぞいて見て下さい♡
↓
https://www.maff.go.jp/hokkaido/midori/top.html

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