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天国で食べるのはこんな昼ご飯?的に感動した安定の昼食のお話。 ダメな日があればいい日もあ…
インド(カレー)がチャイナ(チヂミ)に恋をした。。。その後どうなった?のお話。 いや~壮…
いいカレーを楽しみたいならこうした方が必ず楽しめるよというお話。 本日のメニューコクとろ…
エスニックな山椒が奥行きのある味覚を膨らませてくれてびっくりしたお話。 本日のメニュー汁…
ビジュは良かったのに着丼したらパッサパサだったときにがっかりしないコツのお話。 本日のメ…
子供の多くはキライだったセロリが味覚として化けたお話。 本日のメニューささみあげ、カレー…
意図通りの味覚に舌鼓を打てた、がんばった週末の昼ごはんのお話。 「食べる」に向き合う大切さ ごはんって生きるために食べるものであって、作業じゃないと思います。 最近食事中にスマホで何やらを見ながら食べてる人をとても多く見かけます。当人は時短でもしているのかな。 そんなじゃ食べモノの味などわからないだろう、外から見ていてどうかな~って思う。 漫画や雑誌読みながら食事しているのもそうだけど、スマホは余計にそう思うのはなぜだろう。いやそんなことはどうでもいいか。自分はちゃん
※タイトル画像はこちらからお借りしました。 いつもは「食べた」の記録なのですが、このマガ…
食事のときは卓上のメニューをバランスよく渡り歩くと幸せになるお話。 ひさしぶりにお昼ごは…
いまさらながら揚げ物のひみつを知ったお話。 まずは👇の動画をご覧ください。とってもおいし…
どこまでいっても折り合わないメニューに出会ってしまったお話。 👇の記事の内容がそのまんま…
耐えがたくなった味覚を遠くへ飛ばして乗り切るコツのお話。 味覚においても生き抜く(耐える…
普段は会わないもの同士をデートさせたらどんな味覚になるのか?を試したお話。 今日はね~超…
塩味ばかりの中にもオアシスはあるというお話 本日のメニュー今日は思い立って魁力屋さんに行ってみました。 👇のHPトップにある映像。めっちゃうまそうなんですよね~(^^。 何気なくHPを見ていると居ても立っても居られずに出かけてしまいました。 お昼どきなのでひとがいっぱい。 30分くらい待ったでしょうか、ようやく席に座れて注文。最近よく見かけるようになった自席でのタブレット注文。楽でいいのですが、店員さんとのコミュニケーションが存在しないのでなんか寂しい感を受けながらの