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栄養学 基礎編

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#健康

【炭水化物】意外と知らない!その役割と効果

【炭水化物】意外と知らない!その役割と効果



●はじめに炭水化物は、私たちの食事において欠かせない栄養素です。しかし、近年では、炭水化物抜きのダイエットや、糖質制限食など、炭水化物を極端に制限する食事法が流行しています。

炭水化物は、私たちの体にとってどのような役割を果たしているのか、適切な摂取量はどれくらいなのか、正しく理解することが大切です。

・炭水化物とは

炭水化物とは、主に植物に含まれる、C、H、Oの3元素からなる栄養素です

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健康的な食生活のために知っておきたい【消化・吸収】の基礎

健康的な食生活のために知っておきたい【消化・吸収】の基礎



●はじめに栄養学においては、食べ物から栄養素を摂取し、体内に吸収して利用することが重要です。この過程を消化・吸収といいます。消化・吸収について理解することで、健康的な食生活を送るための基礎知識を身につけることができます。

●総論消化・吸収とは、食べ物を小さな分子に分解して、体内に吸収しやすい形にする過程です。消化は、口腔、胃、小腸、大腸の4つの器官で行われます。

●消化器系消化器系は、消化

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【サプリメント学】うん。けどやっぱり…未来の自分へ

【サプリメント学】うん。けどやっぱり…未来の自分へ

●はじめに現代人には必要なんでしょうけど、イマイチ効果が感じられず、、、
私は亜鉛くらいかな👍

【種類】
〈ダイエタリー・サプリメント〉
 これは、私たちが普段の食事から摂取するのが難しい栄養素を補うためのサプリメントです。ビタミンやミネラル、食物繊維などが含まれます。
 ・ビタミンCは風邪予防に役立つ
 ・カルシウムは骨や歯を強くする
 ・食物繊維は便秘解消に役立つ

〈ニュートラシューテカ

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