【サプリメント学】うん。けどやっぱり…未来の自分へ
●はじめに
現代人には必要なんでしょうけど、イマイチ効果が感じられず、、、
私は亜鉛くらいかな👍
【種類】
〈ダイエタリー・サプリメント〉
これは、私たちが普段の食事から摂取するのが難しい栄養素を補うためのサプリメントです。ビタミンやミネラル、食物繊維などが含まれます。
・ビタミンCは風邪予防に役立つ
・カルシウムは骨や歯を強くする
・食物繊維は便秘解消に役立つ
〈ニュートラシューテカル〉
これは、健康の維持増進に役立つ成分を含むサプリメントです。機能性表示食品や特定保健用食品などがこれに当たります。
・サポニンはコレステロール値を下げる
・ポリフェノールは抗酸化作用がある
・乳酸菌は腸内環境を整える
〈エルゴジェニックエイド〉
これは、運動能力や体力の向上を目的としたサプリメントです。プロテインやクレアチンなどがこれに当たります。
・プロテインは筋肉の合成を促進する
・クレアチンは筋肉のエネルギー源となる
●必然性
サプリメントの必然性は、以下の6つの要因から説明できます。
1．食の欧米化
近年、日本でも食の欧米化が進んでいます。外食やコンビニ弁当の利用が増え、野菜や魚介類などの摂取量が減少しています。そのため、ビタミンやミネラルなどの栄養素が不足しやすくなっています。
2．農法の変化
農法の変化も、サプリメントの必然性のひとつです。化学肥料や農薬の使用が増えたことで、土壌中の微量元素が減少しています。そのため、野菜や穀物からこれらの栄養素を十分に摂取することが難しくなってきています。
3．流通、冷蔵技術の発達
流通や冷蔵技術の発達により、一年中さまざまな食材が手に入りやすくなりました。しかし、その一方で、食材の鮮度が落ちやすくなり、栄養素が損失されやすくなってきています。
4．調理による栄養素の損出
調理によっても、栄養素が損失されます。例えば、野菜を茹でると、水溶性のビタミンやミネラルが溶け出てしまいます。また、肉を焼くと、脂溶性のビタミンが焼け焦げてしまいます。
5．フリーラジカルの増大
現代社会では、フリーラジカルの増大が問題になっています。フリーラジカルは、細胞を傷つける活性酸素の一種です。フリーラジカルの増大は、老化や病気の原因になるとされています。
6．ストレスの増大
ストレスも、サプリメントの必然性のひとつです。ストレスは、ビタミンやミネラルの代謝を促進し、不足につながります。
これらの要因により、食事だけでは十分な栄養素を摂取することが難しくなってきています。そのため、サプリメントを活用して、不足している栄養素を補うことが重要となっています。
ただし、サプリメントはあくまでも補助食品です。食事をしっかりと摂り、健康的な生活を送ることが大切です。
●選択基準
サプリメントを選ぶ際には、以下の4つの基準を参考にしましょう。
1．安全性
サプリメントは食品ですが、薬ではないので、過剰摂取や体質に合わないものを摂取すると、健康に害を及ぼす可能性があります。そのため、安全性が確認されたものを選ぶことが大切です。
安全性を確認するためには、以下の点に注意しましょう。
・天然 (原料が化学合成でなく、長い食性があること)
・オーガニック (原材料が安全な環境、栽培、飼育、養殖など)
2．有効性
サプリメントには、さまざまな効果が期待されています。しかし、その効果は、サプリメントの種類や成分によって異なります。そのため、自分に必要な効果が期待できるものを選ぶことが大切です。
有効性を判断するためには、以下の点に注意しましょう。
・生体有効性 (吸収率が高いことが重要)
・容量 (十分に効果が発揮できる摂取量が重要)
3．価格
サプリメントの価格は、メーカーや成分によって異なります。高価なものほど効果が高いとは限らないので、自分に合った継続できる価格のものを選びましょう。
4．形状
サプリメントは、錠剤、カプセル、粉末など、さまざまな形状があります。飲みやすさや持ち運びやすさなどを考えて、自分に合った形状のものを選びましょう。
・錠剤やカプセルは、飲みやすいが、持ち運びに不便
・粉末は、持ち運びに便利だが、飲みにくい
●ワークアウト・サプリメント
ワークアウトサプリメントとは、運動能力や体力の向上を目的としたサプリメントです。大きく分けて、プレワークアウトサプリ、イントレワークアウトサプリ、ポストワークアウトサプリの3種類があります。
【プレワークアウトサプリ】
プレワークアウトサプリは、運動前に摂取することで、パフォーマンスの向上や疲労の軽減をサポートするサプリメントです。
主な成分は、
・カフェイン
・アルギニン
・シトルリンマレート
・クレアチン
カフェインは、覚醒作用や集中力アップの効果が期待できます。アルギニンとシトルリンマレートは、血流改善やNO産生促進の効果が期待できます。クレアチンは、筋肉のエネルギー源となるATPの生成を促進する効果が期待できます。
【イントレワークアウトサプリ】
イントレワークアウトサプリは、運動中に摂取することで、持久力や筋力アップをサポートするサプリメントです。
主な成分は、
・BCAA
・グルタミン
・カゼイン
・HMB
BCAAは、筋肉の合成を促進する効果が期待できます。グルタミンは、筋肉の疲労回復をサポートする効果が期待できます。カゼインは、ゆっくりと吸収されるため、持久力アップをサポートする効果が期待できます。HMBは、筋肉の分解を抑制する効果が期待できます。
【ポストワークアウトサプリ】
ポストワークアウトサプリは、運動後に摂取することで、筋肉の回復と成長をサポートするサプリメントです。
主な成分は、
・プロテイン
・グルタミン
・クレアチン
・BCAA
プロテインは、筋肉の合成を促進する効果が期待できます。グルタミンは、筋肉の疲労回復をサポートする効果が期待できます。クレアチンは、筋肉のエネルギー源となるATPの生成を促進する効果が期待できます。BCAAは、筋肉の分解を抑制する効果が期待できます。
ワークアウトサプリメントは、適切に利用することで、運動の効果を高めることができます。しかし、サプリメントはあくまでも補助食品であり、食事をしっかりと摂り、適度な運動を続けることが大切です。
また、ワークアウトサプリメントは、体質や健康状態によって、効果や副作用が異なる場合があります。
●保健生理作用食品
保険生理作用食品とは、健康の維持増進に役立つ機能を有する食品の総称です。日本では、特定保険用食品と栄養機能食品の2種類に分類されています。
1. 特定保険用食品
特定保険用食品は、国の許可を受けて、特定の保健の目的が期待できる旨の表示ができる食品です。特定保険用食品として販売されるためには、以下の3つの要件を満たす必要があります。
特定の保健の目的が期待できる旨の表示をする食品であること
その食品の摂取により、特定の保健の目的が期待できる旨を裏付ける科学的根拠があること
その食品は、安全性に関する科学的根拠があること
特定保険用食品には、以下のようなものがあります。
・血圧が高めの方に適した食品
・コレステロール値が高めの方に適した食品
・骨粗しょう症の方に適した食品
・カルシウム吸収を助ける食品
・腸内環境を整える食品
2. 栄養機能食品
栄養機能食品は、特定の栄養成分の補給のために利用できる食品です。栄養機能食品として販売されるためには、以下の2つの要件を満たす必要があります。
その食品の摂取により、栄養成分の補給に役立つ旨を表示する食品であること
その食品は、安全性に関する科学的根拠があること
栄養機能食品には、以下のようなものがあります。
・カルシウム・鉄・ビタミンDなどの栄養成分を強化した食品
・脂肪や糖質の吸収を抑える食品
保険生理作用食品は、食事だけでは十分に摂取できない栄養素を補ったり、健康の維持増進をサポートしたりするために役立ちます。
●注意
1．副作用と好転反応
サプリメントは、副作用や好転反応が起こる可能性があります。副作用とは、サプリメントの摂取によって起こる健康被害のことです。好転反応とは、サプリメントの摂取によって起こる健康状態の改善です。
[副作用]
・頭痛、吐き気、下痢
・アレルギー症状
・肝機能障害、腎機能障害
・血圧上昇、血糖値上昇
・骨粗しょう症
・筋力低下
[好転反応]
・風邪の予防
・便秘解消
・美肌効果
・記憶力向上
・集中力アップ
・睡眠改善疲労回復
サプリメントを利用する際には、副作用や好転反応について十分に理解しておくことが大切です。特に、持病のある人は、医師や薬剤師に相談してから利用するようにしましょう。
2. 研究成果の信頼性
サプリメントの研究成果には、信頼性の高いものから信頼性の低いものまでさまざまです。信頼性の高い研究成果とは、以下の条件を満たすものです。
・大規模な臨床試験に基づく
・複数の研究機関で行われた
・科学的に厳格な方法で行われた
サプリメントの購入を検討する際には、研究成果の信頼性を確認することが大切です。信頼性の低い研究成果を根拠に販売されているサプリメントには注意しましょう。
また、サプリメントの広告には、誇大広告や根拠のない表示が含まれている場合があります。広告を鵜呑みにせず、自分で調べて判断することが大切です。
サプリメントは、食事だけでは十分に摂取できない栄養素を補ったり、健康の維持増進をサポートしたりするために役立ちます。しかし、サプリメントはあくまでも補助食品であり、食事をしっかりと摂り、健康的な生活を送ることが大切です。
●推奨商品
下記の4つのメーカーは、いずれも安全性と有効性にこだわった製品づくりを行っていることから、安心して利用することができます。
ニューサイエンス (ファスティングドリンク・ミネラル・ビタミン)
・高品質な原材料と独自の製造技術にこだわった製品づくり
・幅広いラインナップ
・科学的根拠に基づいた製品づくり
山年園 (カムカムパウダー)
・国産の原材料にこだわった製品づくり
・リーズナブルな価格
・安心・安全な製品づくり
カルフォルニアゴールドニュートリション (アミノ酸系)
・高品質でリーズナブルな製品を幅広く展開
・科学的根拠に基づいた製品づくり
・安心・安全な製品づくり
ナウフーズ (タウリン・αリポ酸)
・科学的根拠に基づいた製品づくり
・幅広いラインナップ
・品質保証制度
サプリメントを選ぶ際には、それぞれのメーカーの特徴を参考にして、自分に合った製品を選ぶことが大切です。
●まとめ
学んだし、試したし、わかってるけど、、、、
今後もとらんかな〜〜
あっ！亜鉛はとりたいし、牡蠣もいっぱい食べたい👍
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