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日記:稲荷ずしを作る
いっぺんにたくさん炊いて保存していた白米が全く消化できないでいたので
稲荷ずしを作ることにした.
本当は炊き立てのご飯で酢飯を作ったほうがいいんだろうけど気にしない.
最近は良い世の中だ.かんたん酢なんてものが売っていてこれをご飯に混ぜればそれこそ簡単に酢飯ができあがる.
薄く輪切りにしたきゅうりに塩をふってよく絞る.
ピンク色の新ショウガは薄切りにしておく.
2合分のご飯をレンジで温めてか
日記: じいちゃんが眠っていた
じいちゃんが私を忘れてから3年、意識を失ってから半年がたった。
硬直した手首を胸元にぴったりくっつけている姿はティラノサウルスみたいだった。
自力で閉じることのできない開けっ放しの口を覗き込むと、舌の上にからからに乾いた結晶塩のようなものがこびりついていた。
枕もとでクラシックギターの静かな曲を3曲流し病室を後にした。
流している間かちかちになってしまった右手をそっと撫でた。
もしかした