ナチュラルなお米屋さん@Replow(リプラウ)

●ひとも地球も美味しい米づくりを応援する米屋● 〜オーガニック×お米の専門家〜 オーガ…

ナチュラルなお米屋さん@Replow(リプラウ)

●ひとも地球も美味しい米づくりを応援する米屋● 〜オーガニック×お米の専門家〜 オーガニックとお米に詳しい、稀有な米屋「Replow(リプラウ)」をよろしくお願い致します。 https://lit.link/replow

ストア

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    【贈り物】選べる2品種ギフトボックス(白米2kg×2袋)

    農薬・化学肥料・家畜由来の堆肥を使用していない、「わたしによくて未来にいい」お米のギフトセットができました。ぜひ、大切な方への贈りものとしてお使いください。 お米はお好きな2品種をお選びいただけます。 包装はギフトボックスにNatural Farming限定帯紙をお付けした簡易包装となります。 この商品は、丁寧に梱包し、ダンボール箱に入れてお届けとなります。 大切なあの人へ、あなたのやさしい気持ちをお米の贈り物で届けませんか。 <セット内容> 白米 2kg×2袋 ※Natural Farmingで取扱中の品種から2品種お選びいただけます。 ※同じ品種を2袋ご選択も可能です。 <送り先の振り分けについて> ショップのシステムの関係上、複数の商品をカートに入れた後、商品の送り先を振り分けることができません。 複数の商品を複数の送り先に送る場合は、ご面倒でも、送り先「1か所ずつ」でのご注文をお願い致します。 法人様で10件以上の場合は、メールにて発送先リストを頂戴し、請求書払いにてご対応も可能です。ご希望の方はお手数ですが、ショップへお問い合わせください。
    8,800円
    自然栽培米・有機栽培米専門店 Natural Farming
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    【贈り物】お任せ3品種の白米食べ比べギフト(各300g×9袋)

    ナチュラルで雑味のない心温まるお米のギフトセットができました。 お任せ3品種が入っているので、食べ比べを楽しむことができます。 1袋300g(2合)で3袋ずつ、合計9袋となります。 包装はギフトボックスに帯紙のみの簡易包装となります。 この商品は、丁寧に梱包し、ダンボール箱に入れてお届けとなります。 大切なあの人へ、あなたのやさしい気持ちをお米の贈り物で届けませんか。 ※新米の表示可能な時期のみ「新米シール」が貼り付けとなります。 <お届けについて> 包装はギフトボックスに帯紙のみの簡易包装となります。 この商品は、丁寧に梱包し、ダンボール箱に入れてお届けとなります。 <セット内容> Natural Farmingで取扱中の品種から3品種入ります。 各品種300g(2合)×3袋、合計9袋 ※ALL ZERO/GREEN/BLUEの規格が必ず1つずつ入るものではありませんので、予めご了承ください。
    7,980円
    自然栽培米・有機栽培米専門店 Natural Farming

マガジン

  • 【Natural Farming】日本お米ばなし

    自然栽培米・有機栽培米専門店「Natural Farming」 人や地球に優しい米作りを応援する、お米とオーガニックに詳しい稀有な米屋。 各地のお米コンテストで審査員を務めるほどお米に精通した店主が綴る、誰も知らないお米のおはなし。 https://www.naturalfarmingshop.com/

  • 米屋ごはん

    SNSでご紹介している #米屋のまかないごはん #玄米王の食卓 をレシピ付きでご紹介しています。ただの家庭料理こそ、ごはんを楽しんでいただきたい。普段、米屋は一体どんなごはんを食べているのか?まかない担当のなんでもない家庭料理【米屋ごはん】をご紹介しています。

  • 【玄米王米穀店】玄米王漫遊記

    旨い玄米専門店「玄米王米穀店」 五ツ星お米マイスターProf.で米・食味鑑定士の店主がお米愛を綴るコラムです。 https://www.brownriceking.com/

記事一覧

日本お米ばなし vol.45 食文化編「夏休みに見たい、お米にまつわる映画」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 2024年の小…

米屋ごはん vol.4 「小豆と一緒に炊く玄米おにぎり」

Replow(リプラウ)は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちは、普段からお米をよく食べています。普段、SNSでご紹介してい…

【玄米王漫遊記】vol.12 「玄米王2024」日本農業新聞に掲載されました!

玄米王米穀店は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【玄米王漫遊記】ぜひご覧ください。 【玄米王漫遊記】v…

日本お米ばなし vol.44 環境編「地球の限界、プラネタリーバウンダリーとは」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 世界各地で…

【Replow】出荷までの日数について

いつも弊社のECショップをご利用いただいている皆様、本当にありがとうございます。 株式会社Replowでは、コンセプトの異なる3つの米屋を運営しています。 3店舗共通で…

日本お米ばなし vol.43 番外編「定期便のQ&A」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 Natural Far…

【種一揆】 第二話 「誰も知らない種のこと」

原種・在来種米穀店「いちたね」は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする読み物【 種一揆 】ぜひご覧ください…

【Replow】環境負荷低減の取組「見える化」ランク評価が決まりました!

昨年から参加してきた農林水産省の「温室効果ガス見える化実証事業」。 当社では、今年度も環境負荷低減の「見える化」の取組に参加しています。 昨年までの実証事業につ…

【種一揆】 第一話 「いちたねの取扱い品種と作物の品種改良の歴史」

原種・在来種米穀店「いちたね」は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする読み物【 種一揆 】ぜひご覧ください…

日本お米ばなし vol.42 生物学編「放射線育種(変異誘発育種)と交配育種の違い」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 いま、お米…

日本お米ばなし vol.41 食文化編「和食と一汁三菜」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 2013年に「…

日本お米ばなし vol.40 食文化編「七草がゆは食べた方が良い?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 一年で最初…

日本お米ばなし vol.39 栽培編「田んぼでは連作障害が起こらない?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 近年の家庭…

日本お米ばなし vol.38 歴史編「雷はどうして稲妻というの?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 日本では、…

日本お米ばなし vol.37 食文化編「江戸で生まれた丼もの」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 今では様々…

日本お米ばなし vol.36 栽培編「栽培方法の独自分類をつくった理由とは?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 ECショップ…

日本お米ばなし vol.45 食文化編「夏休みに見たい、お米にまつわる映画」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 2024年の小中学生の夏休みは、7月21日(日)から8月31日(土)の期間であることが多いそうです。 夏休みといえば自由研究!皆さんは子供の頃にどんな研究をしましたか。 暑すぎる夏におうちでできる内容として、お米に関する映画で日本の米文化を学ぶというのはいかがでしょう? お米に関する映画は、農業や食文化に焦点

米屋ごはん vol.4 「小豆と一緒に炊く玄米おにぎり」

Replow(リプラウ)は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちは、普段からお米をよく食べています。普段、SNSでご紹介している「#米屋のまかないごはん」「#玄米王の食卓」をもう少し詳しく【米屋ごはん】にてご紹介していきます。 なんでもないただの家庭料理ですが、よろしければ参考にしてください。 玄米と小豆を一緒に炊く玄米を浸水するときに、小豆も一緒に浸水します。 その後の炊き方は、いつもの炊き方でOKです。 玄米王米穀店のおすす

【玄米王漫遊記】vol.12 「玄米王2024」日本農業新聞に掲載されました!

玄米王米穀店は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【玄米王漫遊記】ぜひご覧ください。 【玄米王漫遊記】vol.12 「玄米王2024」日本農業新聞に掲載されました!玄米限定・土鍋炊飯食味グランプリ「玄米王」とは株式会社Replow(本社所在地:東京都港区、代表取締役:⼩野寺理騎)は、2024年6月3日、第二回 玄米限定・土鍋炊飯食味グランプリ「玄米王2024」のエントリー受付を開始しました(https://www.

日本お米ばなし vol.44 環境編「地球の限界、プラネタリーバウンダリーとは」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 世界各地で気候変動の影響が頻繁に起こるようになり、いよいよ私たちはその対策や問題解決に向けた行動をしていく必要が出てきています。 そこで今回は、地球の限界(プラネタリー・バウンダリー)について紹介したいと思います。 地球の限界「プラネタリーバウンダリー」とはプラネタリーバウンダリー(Planetary Bou

【Replow】出荷までの日数について

いつも弊社のECショップをご利用いただいている皆様、本当にありがとうございます。 株式会社Replowでは、コンセプトの異なる3つの米屋を運営しています。 3店舗共通で、ご注文から出荷までの最短日数についてご案内させていただきます。 出荷までの日数について基本的な出荷スケジュール お急ぎのところ恐れ入りますが、お届けまで少々お時間を頂戴いたします。 受注処理や精米出荷作業等に間違いのないよう、丁寧に作業することはもちろん、より良い運営ができるよう努めて参りますので、今後

日本お米ばなし vol.43 番外編「定期便のQ&A」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 Natural Farmingでは開店から一年を経過し、徐々に定期便へ切り替えるお客様が増えてきました。そこで今回は、お客様からいただいた定期便に関するQ&Aをご紹介いたします。 ご検討中の方の一助になれば幸いです。 定期便とは定期便のメリットとは定期便のサイクルを変えたい定期便の届け先住所を変更したい支払方

【種一揆】 第二話 「誰も知らない種のこと」

原種・在来種米穀店「いちたね」は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする読み物【 種一揆 】ぜひご覧ください。 原種・在来種とは、何でしょう。 前回の読み物で、普段食べているものがどんな種から育てられたものなのか興味を持ってくださった方もおりますでしょうか。 今回は、「種」のことをお話したいと思います。 「在来種」とは在来種とは「もともと日本列島に生息していた生物。それぞれの地域生態系の一員」(環境省)と定義されてい

【Replow】環境負荷低減の取組「見える化」ランク評価が決まりました!

昨年から参加してきた農林水産省の「温室効果ガス見える化実証事業」。 当社では、今年度も環境負荷低減の「見える化」の取組に参加しています。 昨年までの実証事業については、下記の記事でご紹介しています。 昨年からの追加項目昨年までの実証事業では、「温室効果ガス」の削減量に応じてランク付がされていましたが、今年から「生物多様性保全への貢献」についても評価が付いています。 なお、この「生物多様性保全への貢献」の評価については、米のみの指標となります。 詳細はこちら 当社の販

【種一揆】 第一話 「いちたねの取扱い品種と作物の品種改良の歴史」

原種・在来種米穀店「いちたね」は、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする読み物【 種一揆 】ぜひご覧ください。 いま、お米業界では、放射線育種について注目が集まっています。 2025年から秋田県が主力品種「あきたこまち」を重イオンビーム放射線によって遺伝子を改変した「コシヒカリ環1号」との交配種、「あきたこまちR」に全量転換する予定だからです。 これは、人体の健康に影響を及ぼす恐れのある「カドミウム」を吸収しにくい稲品種

日本お米ばなし vol.42 生物学編「放射線育種(変異誘発育種)と交配育種の違い」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 いま、お米業界では、放射線育種について注目が集まっています。 2025年から秋田県が主力品種「あきたこまち」を重イオンビーム放射線によって遺伝子を改変した「コシヒカリ環1号」との交配種、「あきたこまちR」に全量転換する予定だからです。 これは、人体の健康に影響を及ぼす恐れのある「カドミウム」を吸収しにくい稲品種

日本お米ばなし vol.41 食文化編「和食と一汁三菜」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されてから、10年が過ぎました。私たちは米屋で、年間200種類以上のお米を食味検査しているため、ほとんど毎日が和食です。 近年、日本人のお米離れが進んでいますが、和食ではないとしても、日本の多くの家庭でまだまだお米を食べる習慣があります。 今回は、「和食」とはな

日本お米ばなし vol.40 食文化編「七草がゆは食べた方が良い?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 一年で最初の節句は1月7日。この日は「人日(じんじつ)の節句」または「七草の節句」と呼ばれ、「七草がゆ」を食べる慣わしがあります。 七草がゆを食べない地域や家庭もあるようですが、日本の行事食として、1月7日に七草がゆを食べる理由をご紹介したいと思います。 七草がゆを食べる風習七草がゆは、1月7日「人日の節句」

日本お米ばなし vol.39 栽培編「田んぼでは連作障害が起こらない?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 近年の家庭菜園、アウトドアや田舎暮らしなどのブームもあり、農業体験や実際に畑で野菜を作っている方もいることでしょう。 皆さんは「連作障害」という言葉を聞いたことがあるでしょうか?同じ土で同じ作物を作り続けると連作障害といって作物がうまく作れなくなってしまう現象が起こることがあります。 そのため、その年によって畑

日本お米ばなし vol.38 歴史編「雷はどうして稲妻というの?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 日本では、雷のことを「稲妻」とも呼びますが、これは一体なぜでしょう?今回はこのちょっとした疑問を解説していきたいと思います。 雷という漢字雷は「雨」と「田」に分解できる会意文字です。 雨と田んぼを連想させますが、雷という漢字の成り立ちをたどると元々は田ではなかったことがわかります。 現在の雷という漢字に使われ

日本お米ばなし vol.37 食文化編「江戸で生まれた丼もの」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 今では様々なバリエーションがある「丼もの」ですが、その発祥は江戸時代。今なお愛される江戸グルメを少しご紹介します。 うな丼うな丼発祥の地は茨城県龍ケ崎市だそうです。江戸時代後期の芝居の金方(資金を出す人)だった大久保今助が故郷の常陸太田に帰る途中、牛久沼の渡場で蒲焼と丼めしを食べようとしたところ、船が出航して

日本お米ばなし vol.36 栽培編「栽培方法の独自分類をつくった理由とは?」

Natural Farmingは、お米の専門家である「五ツ星お米マイスター」のいるお店です。 お米が大好きな私たちがお届けする【 日本お米ばなし】ぜひご覧ください。 ECショップでお米を購入する方は年々増加傾向にあります。産直でお取り寄せしている方もいらっしゃるでしょう。 インターネットで検索するとき、「有機栽培 米」「自然栽培 米」といった検索キーワードを入力するとたくさんのお米が出てきます。ただ、そこに書かれている内容だけでは案外わからないことが多いのですが、知識の少な