食にもズボラな私がレタスで幸福度が増した話

どうも、咲です！

最近とても感動する事がありまして(^^)

この感動を是非シェアさせてください。

最近わかったんです。

『レタス、めちゃめちゃ美味しくないですか？』←今更！？(笑)

ある方法を知ってから

レタスがいつまでもシャキシャキで

本当に美味しく感じるようになりました。

ある方法とは…

『レタスの鮮度を長持ちさせる保存方法』

実は私「食べ物は何でも食べられれば大体OK」な、食に対してもズボラなタイプ。

今までレタスを購入しても

お肉の隣に添えたり

サラダで他の野菜と共に混ぜ混ぜ～するだけの調理でした。←もはや調理と呼べるのか(笑)

先日「レタスの鮮度を長持ちさせる保存方法」をテレビで紹介していて

"今が旬だし、やってみるか！"という気持ちに。

これが運命を変えました。

１枚食べた瞬間…

『うまっ！！シャキシャキすぎて止まらない～！！』

以来、我が家の食卓には前以上にレタスが並ぶようになりました(笑)

まだやった事がない方は、簡単なので是非やってみてください♪

レタスがシャキシャキすぎて、お箸が止まらなくなりますよ(^^) 

余りにも感動しすぎて

インスタグラムにもシェアしました(笑)

レタスの保存方法をまとめましたので、貼りますね！

《レタスの豆知識》

《保存方法①》

《保存方法②》

おしまいです。

少しの手間で１週間以上シャキシャキって凄いですよね！

『ズボラ主婦オススメのレタスの食べ方』

日々レタスの美味しい食べ方を試行錯誤しているのですが

今一番ホットな食べ方は

「レタスご飯」←ズボラ的食べ方ー！(笑)

 《作り方》

①お椀にご飯を盛る。

②ご飯に醤油を適量かける。

③レタスをちぎってご飯に載せる。

④マヨネーズを適量かける。

以上です。←方法もズボラだったー(笑)

他にも、工程②～③の間に

半熟卵やしらすを乗せたり

ゴマ油をかけても美味しいですよ(^^)

美味しいシャキシャキレタスを食べて

「美味しいな～、幸せだな～」と

食にもズボラだった私が感じたのです。

ある意味事件です！！(爆)

食事でこんなに幸せになれるなら

もっと探求して"家族も幸せになる食卓を作りたいな"と密かに思っています。

また今年の目標が増えました(^^)

今年の目標に向かって日々前進していきます！

ここまでお読みいただきありがとうございました！