冷いビシソワーズパスタで夏気分♫
「僕の料理note」67品目
料理は楽しく早く! をモットーにお届けしている僕の料理note。
今日の一品は、「ビシソワーズパスタで夏気分」
ビシソワーズはジャガイモの冷製スープの事。
フランス料理ですね。でも、フランス料理なんて聞いてビビっちゃあいけません。所詮、人が考えたレシピです。神の御業ではない(笑)。
今日は、ジャガイモを裏ごししたりする一手間を省いてビシソワーズを簡単に作るレシピのご案内です。そして、それを冷製パスタにします!
夏の暑い日にピッタリな一品で、