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緑川明世(Rev. Myosei Midorikawa)
2020年2月2日 20:55
冬の海を眺めながらのレシピ勉強会今回のメニューはアジア風。昨年お訪ねした台湾の尼僧院。その美味しいお料理から、とても良い影響を受けました。どうぞお楽しみください。・八角の香りも魅力 炊き込み五目おこわ・浜で採れた わかめスープ・季節の野菜たっぷり 春巻き・シャキシャキ りんごと寒天のサラダwith豆乳ドレッシング・熱々 雑穀と小豆のデザート
2019年10月3日 20:46
こんにちは。緑川明世(みどりかわ みょうせい）です。こういう風に歌っています🎶この曲は、アメリカで作られた仏教聖歌の「インド菩提樹」です。精進料理教室を始めて10年になります。日常の身近にある食材と、ほんの少しの工夫で美味しいお料理が出来上がります。先人の知恵と思いやり深い慈悲の賜物である精進料理を暮らしの中で活用し、より生き生きとした日々を過ごしていただきたいと思っています。
