マガジンのカバー画像

カワウソは珈琲をかく語りき

7
珈琲、接客について販売員の蘊蓄や情報、記録のまとめ
運営しているクリエイター

#コーヒー

ダイソーのフレンチプレス使ってみた

ダイソーのフレンチプレス使ってみた

ダイソーにてフレンチプレス売ってると知って、早速買いに走りました。

500円でこのクオリティ!これは買いでしょ。

早速分解して水洗いします。パーツを外す時は順番を覚えておいて下さい、後から戻しますので。

抽出の仕方等は書かれていませんので、容量から抽出量を決めました。350mlって書いてましたので、一応、水入れてみて計ってみました。ギリ350mlくらいでしたので粉の量を計算します。
だいたい

もっとみる
moogtown
割引あり
珈琲店のレーダーチャートって、どう判断すべき?

珈琲店のレーダーチャートって、どう判断すべき?

どうも、僕です。
コーヒー豆を選ぶ時の基準で店頭でよく目にするレーダーチャートって物があります。

↑こういうの目にしませんか?こういうのレーダーチャートって言ってます。
コーヒーを選ぶ際に判断基準の一つとして利用してもらえればと考え作られています。どのコーヒーがどの様な味のするコーヒーかを知る事ができるのですが、一つの判断基準として捉えて欲しいです。明らかに苦味の欄に多くのマークが点いてるとこれ

もっとみる
高いコーヒー?安いコーヒー?

高いコーヒー?安いコーヒー?

高いコーヒーと安いコーヒー何が違って何が変わるのか。

値段が高いと格が高いとか良いコーヒーとは一概に言えないのですが、そう判断されても構いません。なぜなら、手間がかかればその分美味しく出来るが、人件費かかって値段が上がるとか、オークションでみんなが欲しがればその分値段も吊り上がるとか、色々条件あるので値段で判断されても間違いではないです。

だからと言って、安いコーヒーはダメなわけでなく、企業努

もっとみる