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ビーガン料理

#ビーガン #ベジタリアン #精進料理 #思想 #信念 #哲学 #動物愛護

ビーガン料理

人生初のビーガン料理
外国のお客様のために、普段は作らない料理を
知りあいの女将さんにお願いして
作っていただいた。
ビーガンだから、出汁も動物性の物は使わない
全て植物由来・・・
こんな事ができるのね・・・
しかもおいしくいただきました。
感動ですね。

今日は写真メイン
男性にはちょっと物足りなかったかも・・
ただ、お客様には喜んでいただけました。
工夫次第でいろいろな事ができるのをしりました。
ちょっと感動・・
女将さんには感謝ですね。

尚今回のお客様は、動物愛護の視点から
ビーガンとなったようです。
虫も殺さないとおっしゃっておりました。
それもすごいなと感じたしだいです。

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
皆様に感謝いたします。


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