【たまには晩酌も楽しみたい。。。冷たい水餃子と日本酒と器】

もう8月もあと少し…

夏を楽しむのもあと少し…

あーもっと遊びたーい！！

でも、一人でゆっくり飲む、夏の夜もまた一興。

仕事から帰り、一人せっせと、餃子の皮を包んで行き、できたのがこちら！

今回は冷たい水餃子！
中身は、はんぺんとサバ味噌とネギのおつまみには最高な取り合わせ！

参考レシピはこちら！
https://delishkitchen.tv/recipes/252684812144346334

これね、辛口の日本酒と結構合うの！
アンの作り方も、包み方も簡単で、できた時の感動たるや！笑

上から見るとこんな感じ！

この大きさの器だと、こういうおつまみを適量盛るのに丁度いい大きさなのが嬉しい！

みなさんも一人飲み楽しんでみては？

では次回をお楽しみにー！

今回使用したもの
・小石原焼 太田哲三窯 白釉 5寸5分皿 (福岡県)
・安土草多 グラス (岐阜県)