【＃1】３１歳 独身女子 映画を観ながら晩酌サイコー♡
「今日は、大好きなサーモン♡♡」
榊 萌花 ３１歳の、週末の楽しみ方はコレ。
そう、自宅のおひとり飲み。
ローズと、ロープがあしらわれたメルヘンな洋皿に、オシャレに見えるように、サーモンと、水に晒したオニオンスライスを並べてみた。
サーモンカルパッチョ♡
緑も忘れずに。アクセントになるブロッコリースプラウトをパラパラと盛り付ける。色合い鮮やかな一品に、思わず表情も心も緩む。
会社からの帰宅途中、今夜の晩酌メニューを考えていた。地下鉄電車はやや混雑。ドア付近に立ち、ガラス窓に映る自分のスーツ姿の胸元を、ぼーっと見つめて、揺られている。
今日は夜のバイトもない。
出社前から、今夜の喉を潤すお酒は、「白ワイン」と決めていた。
最寄り駅からすぐの賃貸マンションに住んでいる萌花。地上に上がると、空には小さな☆が瞬いていた。それでも都会の夜は明るい。
通勤バックの中から、お財布と携帯を取り出し、ジーンズに履き替えて、ダウンを羽織る。
自転車に乗って、いざ！！スーパーへ。信号待ちをしている車を横目に、萌花は進む。冷たい風が首元を抜けても、心地よくすら感じるもの。
この時間は、ありがたーいタイムセールが始まっているにちがいない。
期待して、自転車を止める。小走りに向かうは、お刺身コーナー。
２０％お値打ちシールがついている！！
白ワインに合うメニューでチョイスしたのは、お値打ちサーモン。
サーモン大好き！！！コレに決まり！
そして、おつまみを充実させるべくお野菜コーナーへ。
さーてと。白ワインを少し冷凍庫へ。
好みは人それぞれだが、萌花はキンキンに冷えたお酒を好む。おつまみ準備中に、冷蔵庫で冷えているワインを、もう一段階冷やすのだ。
＜今日のメニュー＞
サーモンカルパッチョ 玉ねぎとブロッコリースプラウト添え
パプリカサラダと生ハムサラダ
やや常備気味にあるオリーブ酢漬けを並べて
忘れちゃいけないカマンベールチーズ
ポリ・辛・が癖になるエシャレット
せっかくの休日前夜。少しでも長く休日感を味わいたくて、早く晩酌が始められるように、”洗って””切って””水にさらして””並べるだけ”の晩酌メニュー。おひとり様の自宅での晩酌の気分を盛り上げるためのカッティングボードもこだわりのアイテム。並べるだけで、様になるのだ。
そして、キンキンに冷えた白ワインを取り出す。
何より大事は、グラスよね。
お酒は、美しいグラスで味わうと決めている萌花。
「さて」リモコンを握る。テレビ画面に広がる映画たち。
萌花にとっての至福の時間。
自宅で、映画を観ながらの晩酌の時間は、独身の寂しさを和らげる。
私の時間、、これはこれで気楽でいい。
ボトルから注がれる、透き通る金色。エシャレットに生ハムを巻きながら、至福をポリポリ、ピリリとくる辛味。
今日は、映画を２本は観られそうだ。ワイン、１本では終わりそうにない。
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