釣り生活レシピ【アジの梅生姜煮】
◼️材料
アジ
梅干し
だし醤油
白だし
生姜
①アジ下処理。
②材料を全てジップロックへ。
③沸騰したお湯の中へ
ジップロックごといれて
ぐつぐつ。
④いい感じだと思ったら出来上がり。
前鰯でやったけど、
鰯の方が私の好み(笑)
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アジ
梅干し
だし醤油
白だし
生姜
①アジ下処理。
②材料を全てジップロックへ。
③沸騰したお湯の中へ
ジップロックごといれて
ぐつぐつ。
④いい感じだと思ったら出来上がり。
前鰯でやったけど、
鰯の方が私の好み(笑)
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