６月２４日の献立🥚

こんばんは、お疲れさまです。

今日の献立は
残り物グラタンです（名前がひどい）。

この暑いのにグラタンかよ

って、
冷静に考えるとその通りなんですが…

だって、
マカロニが残ってたんだもん…。
サラダでもよかったけど
サラダ…
いや、グラタンの気分だったんです。

・材料
３分で茹で上がるマカロニ:３分の１袋
にんじん:１本
玉ねぎ:3/4個
ズッキーニ:１本
ベーコン:小さいの４枚
トマトペースト:１本（戸棚に入っていたのを勝手に使ったのでこの商品の詳細がわからない…）
ケチャップ:ぐるぐるぐる〜くらい
ウスターソース:同上
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バター:8g
牛乳:コップ３杯くらい？
小麦粉:大さじ１くらいかなあ
玉ねぎ:1/4個

にんじん、玉ねぎ、ズッキーニは
サイコロ状に切って、
炒めて、
上記の調味料で味付け、
茹でたマカロニと和えて、
分量外の（言ってみたかった）
オリーブオイルでまとめてください。

ホワイトソースには
薄切りしておいた玉ねぎを
しっかり炒めて
そこにバターやら
小麦粉やら
牛乳やら入れ
だまにならないように（いつもなってる）
かき混ぜて
とろみがついたら完成ですね。

オーブンは面倒なので
いつものことですが
トースターを使います。

グラタン皿が有れば便利だけど
アルミホイルで全然いいよね、
って思っている。

マカロニ軍団の上に
ホワイトソースをかけまして
あ、材料に書いてなかった。
スライスチーズも残ってたのよー。
グラタン作ろうって
気持ちになっちゃいますよね、
チーズが冷蔵庫にいるとね。

チーズをのせまして
1200wで５分くらい、しましたかね。

なんか、
味見の時点で
マカロニ軍団とホワイトソース
それぞれを食べてみたら
あんまりパッとしない味だったんですね。
だから、
美味しさは期待しないで
とにかく
昼代を浮かせるぞっ
という貧乏人根性で
お弁当に持っていったらですね、
何とびっくり
いい具合に調和しあって
すごーく美味しくなってたんですねー(^^)

いやぁ、できちゃうもんだなぁ(^^)
ま、２度と同じ味は作れないのが
わたしの料理のダメなとこなんだけど٩( ᐛ )و

真夏だけど、
野菜がゴロゴロで
結構さっぱりいただけました。

献立に悩んだ時は、
冷蔵庫に残ってるお野菜でぜひ！

(写真が全然なくて
ホワイトソース繋がりで
牛乳石鹸の写真をどうぞ。)
((いや遠い))

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