アンダーデベロップメントのコーヒーに硫酸マグネシウムを入れると美味しくなるかもしれない件

（過去ブログの記事を移植しています。本文内では”ちょっとマニアック”とか言ってるけど今の自分の配信内容と比べたら変態的なオタク具合です。よくこんな記事書いたな、とびっくりしてますw）

今日はちょっと科学の話、タイトルにある通りコーヒーとマグネシウムの話題です。

けっこうマニアックな話なのでポイントを簡単にまとめると

・アンダーデベロップのコーヒーは香りや酸味を適切に引き出せていない
・マグネ