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まる
2024年7月18日 17:08
深みのある味わいと独特な風味で人気を博している黒糖。健康に良いイメージが浸透していますが、その栄養素や体への影響についてはあまり知られていないかもしれません。今回は、黒糖に含まれる栄養素と、摂取することで期待される健康効果についてご紹介します。■そもそも黒糖って何？黒糖（黒砂糖）は、サトウキビの絞り汁を煮詰めて濃縮し、加工せずに冷却したもので、そのままの茶褐色が特徴です。精製が進むと不純物・ビ
2024年7月10日 16:55
真夏の厳しい暑さによる夏バテで、食欲が落ちたり体がだるく感じることがあるかもしれません。そんな時にぴったりの食材が梅干しです。今回は、梅干しが夏バテに効果的な理由や、梅干しを使ったおすすめレシピを紹介します。■夏バテに梅干しがいい理由夏の高温や蒸し暑さで夏バテを引き起こすと、体がだるく感じたり、食欲がなくなったりすることが多くなります。何も食べたくないときに冷たいものや喉ごしの良いものばか
