暑い日には冷たいもみじ（2022年5月26日＃メープルもみじの日）
メープルもみじ？とは何のことかと調べたら、広島県に本社を置くサンエールという会社の商品とのことでした。
広島といえば銘菓である「もみじ饅頭」が有名ですが、メープルもみじはカナダ・ケベック州産のメープルシュガーを100％使用した洋菓子で、もみじの葉っぱの形をしています。
形は「もみじ饅頭」そっくりですが、洋菓子ということでフィナンシェのような感じの味でしょうか。
次回広島の妹の家に遊びに行ったときに買ってみようと思います。
5月26日は5月が「May（メイ）」、26を「2（プ）6（ル）」と読む語呂合わせからメープルもみじの日。
メープルもみじは今回初めて知ったのですが、「もみじ饅頭」は私の実家がある山口県のお隣の広島の銘菓ということもあり子どものころからよく食べていました。
最近では、メープルもみじが洋菓子であるように洋風のもみじ饅頭の餡もでています。
チョコレートやカスタードクリーム、チーズクリームなどもあったり、季節ごとの餡もあったりとバラエティ豊かです。
そんな種類の多くなった「もみじ饅頭」の中でも私がイチオシなのが「生もみじ」。
外側の皮がもちもちしっとりしていて、特に夏場に冷やして食べたら絶品で広島に遊びに行ったら必ず買って帰っています。
昨日、日本も暑くなったと妹と母からメッセージがきました。
暑い季節に冷たい「もみじ饅頭」や「メープルもみじ」、日本の田舎が懐かしくなりますね。
本日もお読みくださりありがとうございます。
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