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ニートの自炊ごはん。

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僕の自炊ごはんを載せていく。
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#鶏肉

ササミチーズ大葉フライ。

ササミチーズ大葉フライ。

前後左右、どまんなかです。

タンパク質の王様、ささみを料理します。

用意するもの

ササミ
チーズ
大葉
パン粉

小麦粉

これだけです。

まず明太子にラップを敷いて叩いて伸ばします。

大葉を乗せて、チーズを乗せていく。

これを巻きます。なんとかして巻いてください。

ここまでは簡単です。
巻きにくかっても、無理矢理巻いてください。
大丈夫です。

卵化粧させて、パン粉を振りまきます

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本格派 チキンステーキ。

本格派 チキンステーキ。

前後左右、どまんなかです。

今日はチキンステーキを作ります。

本来ブルーレアくらいが好きなんですが、
今回はヴェルダンでいきます。

用意するもの。 

モモ肉 300g

胡椒
白ワインor酒
オレガノ←重要。
ガーリック

非常に簡単です。
まずフォークでお肉を
メチャクチャにします。

そして
ボウルに移動させて
白ワインor酒、塩、胡椒
をぶちまけます。

塩、胡椒は多めの方がステキ

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