#おうちごはん
おうちごはんNo.135｜海なし県群馬で出会った。嘘みたいに簡単絶品なメギス料理。
こんにちは！
おうちごはんアドバイザーのまみげです。
先日、旦那さんの仕事の用事ついでに家族で出かけたのですが、少し時間があり、旦那さんがまだ行った事無いと言うので近くにある角上魚類を覗いてきました。
雨が降ったりやんだりのあいにくのお天気でしたが、日曜日だったので店内は賑わっていました。
角上は海なし県民にはありがたい、貴重な新鮮海の幸供給スポットなわけですが、新潟の寺泊発祥なだけあって
おうちごはんNo.132｜OH!!!新発見な、発酵糠床で作る豚ロースの糠味噌漬け焼き
少し前に、地域のお祭りに屋台で出店していた中に、なんだか見た事あるのぼりを発見しました。
何ののぼりかと言うと、昨年初めて行ってかなり楽しかったOH!!!という発酵テーマパークのもの。
昨年初めて行った時の記事はこちら。
このOH!!!、その後、家族とも行きまして、再訪した時はカフェのメニューが結構変わっていたのだけれど、変わらず良いお味でした。
以下家族で行った時の様子。
前回の記事で
