今も飲みながら書いてます。 昨日、魚屋の帰りに湯豆腐食べたいと思って私が、食べたと思った湯豆腐です。 普通の鍋の具材ですが、私が食べたいと思った湯豆腐です。 ま…
本職休みなので、遅めの8:00起床 「今日は何を食べようか？」 1軒目、9:00から魚屋さんに行ったが良いが、魚が居ませんでした。仕方ないので「牡蠣」購入。 2軒目、スー…
20年前に購入した、出刃庖丁。 3カ月前に購入した、小出刃。 20年前の使用中に誤って落下！ 大切にしてたので急いで手を出して、 血が出た20年前。 今も傷痕を見る…
朝からチョビチョビと呑んでまして••• ツマミがないので母親が持ってきた銀杏を ハンマーで割って、紙袋の中に入れレンジへ。 私は60秒くらい温め、その後に塩胡椒…
本日、免許証の更新手続きに行きました。 手続き終了後にツマミを、購入しにいきました。 本日のツマミは、牡蠣ポン酢・豚コブクロのポン酢！！ で！！焼酎の二階堂25度…
週休5日の稼働日2日
2020年2月2日 15:07
今も飲みながら書いてます。昨日、魚屋の帰りに湯豆腐食べたいと思って私が、食べたと思った湯豆腐です。普通の鍋の具材ですが、私が食べたいと思った湯豆腐です。まず出汁を準備！・いりこだし 360cc位・昆布茶 小さじ2位 出汁の中に昆布茶を投入。(必ず味を確認してね)鍋の中に出汁と豆腐を投入してください。あとは普通の鍋と同じ！！自分の美味しいと思う味を試すのも有リ、出汁に味があ
2020年2月1日 19:31
本職休みなので、遅めの8:00起床「今日は何を食べようか？」1軒目、9:00から魚屋さんに行ったが良いが、魚が居ませんでした。仕方ないので「牡蠣」購入。2軒目、スーパーに行ったが食べたい魚居ません。何も買わずに3軒目、道の駅へ！野菜を買いに。行く途中に「湯豆腐」食べたい！！と思いまして。鍋用の野菜購入。4軒目、スーパーに魚を確認しに行く。あん肝があったが買わずに、コノシロ購
2020年1月29日 23:26
20年前に購入した、出刃庖丁。3カ月前に購入した、小出刃。20年前の使用中に誤って落下！大切にしてたので急いで手を出して、血が出た20年前。今も傷痕を見ると思い出す良い思い出！
2020年1月28日 22:19
朝からチョビチョビと呑んでまして•••ツマミがないので母親が持ってきた銀杏をハンマーで割って、紙袋の中に入れレンジへ。私は60秒くらい温め、その後に塩胡椒で頂きました。普通に塩だけでも食べましたが、味の開拓も含め塩胡椒で食べました。味の好みは人それぞれなので、皆さんも好きな味を探してくださいね。＊食べ過ぎには注意してくださいね。
2020年1月27日 12:35
本日、免許証の更新手続きに行きました。手続き終了後にツマミを、購入しにいきました。本日のツマミは、牡蠣ポン酢・豚コブクロのポン酢！！で！！焼酎の二階堂25度を飲んでいます。今年は気温が高いので、特に海産物の値段が高騰！！。私の地域では牡蠣の値段が倍になっています。こまったもんだ＝＝＝＝
