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たべもの　いろいろ　作ってみたよ。

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楽チンそ～な食べ物いろいろ作った事を書いております。
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#エッセイ

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手で捏ねない、手で混ぜない天然酵母のパン作り

手で捏ねない、手で混ぜない天然酵母のパン作り

これはブログに書いた一部です。

しもやけが出来て・・・

結構酷いです・・・。

炊事洗濯など・・・水仕事は、綿手袋とゴム手袋を活用してます。

なんとか料理は作れるけれど・・・

パンを捏ねるとか・・・

混ぜるとか・・・

パンにしても・・・

手にしても・・・

どちらにしてもあんまりいい状況じゃない・・・。

酒粕酵母が出来てからパン作りを再開しましたが・・・
手を使わずに作る方法をブロ

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冬に天然酵母を作るなら・・・酒粕？？

冬に天然酵母を作るなら・・・酒粕？？

これはブログに書いた一部です。

天然酵母を作りたいと思っても・・・

冬場から始めるのって難しいですよね。

ある程度温度がないと・・・

酵母が育たないような。。。

先日、甘酒を飲んだのでダメ元で久々に酒かすで酵母作りに挑戦した事をブログに書いております。