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バラとこだわりのフルーツスプレッド
庭のバラと思い出のマーマレード
南イングランドでは、5月下旬頃になると、玄関に植えたピンクのオールドイングリッシュローズが咲き誇ります。ご近所にも玄関や庭にバラのあるお宅がたくさんあります。
バラと言えば、この時期に誕生日を迎えるマダムヒロミは、自身のある節目の歳の誕生日パーティーに友人を招いた際に、たくさんのバラをいただきました。事前にプレゼントをお断りしていたのですが、友人たちが庭のバラを
マダムヒロミとスコーンと英国展
マダムヒロミとスコーン
マダムヒロミは、ロンドンからそう遠くない南イングランドの小さな町に住んでいます。
相棒はペルシャ猫のアメリ。
舞台衣装やテキスタイルのデザインを勉強するために渡英してからおよそ30年。歴史文化や自然が溢れる英国での暮らしの中で、たくさんのレシピを教わりました。
特に好評なスコーンのレシピは、美術大学の入学準備のために通っていたアート・ファウンデーションコース時代の友