#やってみなはれ
自分の意見を押し売りしない！ マカピーの日々 ♯1508
マカピーです。
自分の知っている事を「正しい」と思っても、他人に押し売りしてはいけません！
マカピーはボルネオ島北部マレーシアのサバ州でレストランをやってます。
一緒に仕事をしているハナさんは半島マレーシアで暮らしていた際にレストランを経営していましたがCOVID-19（新型コロナウイルス）で閉鎖した経験を持っていました。
それでも半島マレーシアでは実際に自分が調理場に立つことはなかったので
Zuke donて何だ？ マカピーの日々 ＃1439
マカピーです。
ハナさんが帰ってきました。
ハナさんはフィリピンで用事があったので別々に帰って来たのですが、途中で既往症の喘息がひどくなり高温を発したと連絡があったので心配していました。
今朝ハナさんは帰って来ると、早速レストランの様子に注目しました。
新人たちとも挨拶していろいろ指示を出し、マカピーと市場へ行き野菜や魚を買い求める「仕入れ」もこなすのです。
それにしても、彼女が店にいると
デジタルでなくとも マカピーの日々 ＃1426
マカピーです。
インターネットでのバス予約は明日からと言われました。
ルソン島北部の田舎町に行く手段はマニラから1時間のフライトか8時間のバスの二者択一でした。
突然の旅行計画変更でとりあえずマニラ行のフライトを確保したものの、その後どうやってつなげるのかが勝負なのです。
目的地には飛行場がなく車で1時間程の町にありましたがフライト数が少なく格安チケット入手はできません。
それをマニラから
プアサが始まったよ マカピーの日々 ＃1396
マカピーです。
マレイシアでの断食月（ラマダーン又はマレー語でプアサ）が3月12日から始まりました。
マカピーはムスリムではないのでそれに従う必要はありません。
それでも、よくよく考えて見ると最近のマカピーの食生活って「空腹」を目指す1日2食以下なんです。
空腹がもたらす免疫力増加は南雲吉則医師が以前から提唱されているもので、マカピーのライフスタイルに合っているようです。
実は南雲先生って
設計図不要 マカピーの日々 ＃1387
マカピーです。
マカピーにネコがまとわりついています。
３ヶ月前まで手のひらに隠れるほど小さかった子猫が、目の前で立派な雌猫になりゴロゴロ喉を鳴らしています。
マカピーは別に動物近くにいるのは気になりません。
というか、マカピーは子供の頃から動物が好きでヤギの乳しぼりもすれば豚小屋の中で母豚が授乳している様子などを飽きずに眺めたりしていたんです。
犬も猫もいたのですが、寒い朝マカピーの布団
にぎやかな三姉妹 マカピーの日々 ＃1382
マカピーです。ハナさんの異母姉妹三人が泊って行きました。
最初は二女のレンさんが法事から一緒にハマナスレストラン2号店に帰って来たのですが、昨日はそこに長女のカニナさんと三女のアカシアさんが加わったのでした。
レンさんは、ハナさんが30人程いる兄弟姉妹の中で一番信頼しており今回も事業ライセンスの更新や銀行口座開設に付き合ってくれたんです。
更には手元にあった乾燥海藻サンプルを持って帰り、見込
ウゴービって何？ マカピーの日々 ＃1367
マカピーです。
今月にも肥満治療薬ウゴービが発売されるというニュースを見ました。
その昔、シューちゃんがエチオピア、タイやフィリピンで長年暮らしていたのに独身を保てたのは彼自身に問題があったからではないか？と噂されたことがありました。
前述した最初の二つの国は美人が多いので有名、フィリピンはとっても気配りのある国民性で居心地がいいというお国柄だったからです。
マカピーはシューちゃんの本当の理
どうせオマケの人生！ マカピーの日々 ＃1366
マカピーです。
オジサンたちは明日の早朝便で帰国します。
マカピーはオジサンたちのマレーシア旅行にお付き合いさせていただきいろいろ学ぶところがありました。
三人とも年金受給年齢になっても少しはかつて働いていた関連会社などで不定期に働きながらも「お小遣い稼ぎ」をしてみんなで集まって飲み会をしたり、こうした海外旅行をするのを楽しみとしています。
その中心的人物がキミさんで他の二人は「キミさんがそ
ここでキャンプファイアー？ マカピーの日々 #1325
マカピーです。
マカピーも資金調達手段を勉強する必要があるようです。
帰国してから再会したアキオが言うのでした。
「オレさマカピーのマレーシアでの仕事を見させてもらって思ったんだ。もっとスピードを上げないとチャンスを失っちゃうってね。その事業を進めるには積極的に金を集めるしかない！」
「ありがとう。実はそうなんだ自己資金投入には限界あるし、このままでは家庭問題が大きくなるばかりなんだ」
「
めぐり逢う人生 マカピーの日々 #1324
マカピーです。
キミさんはそれまで無縁だった海外へ50代から出張するようになったそうです。
それまで国内業務一本だったのが、国際協力関連の仕事をするようになったのは特殊な空調技術の会社で戦前は中国本土方面にも進出していたそうです。
それでも、どうしてキミさんただ一人海外で仕事をするようになったなれそめは聞いていません。
それでも、キミさんはその会社を退社してもいくつかの国を行ったり来たりする
たまごとエプロン マカピーの日々 #1318
マカピーです。
たまご料理の本を図書館で探し当てた帰りに「エプロン」を見つけたんです。
前回図書館へ行ったのはマレーシアへ行く前だったので半年ほど経っていました。
マカピー妻はヘビーユーザーで気に入った作家の小説をガンガン読み倒しているのでした。
そうだ、レストランでの料理に関するヒントがあるかもと寒風をついて自転車を転がしたのでした。
やはり、実際に書架の前に立って背表紙を眺めているとい
おまけの人生 マカピーの日々 #1317
マカピーです。
そうだ、つまり「おまけ」なんだよね！
マカピー妻の弟、つまりは義弟と飲みながら年金について話して思ったことがありました。
彼とは帰国後義父母宅でチラッと会ったきりでしたが、昨日図書館帰りに自宅で干した布団を取り込んでいたので声をかけたんです。
彼はマカピー妻が外出中と聞いて
「じゃあ、30分したらそちらに行きますね」
彼の家とマカピーの家はたった200mくらいしか離れてい