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220328今日の晩ご飯 ゆで豚のおろしぽん酢と豆の和え物/(^o^)\
220328(月) 今日の晩ご飯
健食生活270日目、今日の晩ご飯はゆで豚のおろしぽん酢仕立てです。
豚肉をゆでて大根おろしとねぎを加え、あっさりポン酢で食べました😊
副菜はきのこのサラダと、豆(ミックスビーンズ)の和え物。サラダはきのこときゅうり、魚肉ソーセージをドレッシングで混ぜ、豆の和え物は、スナップえんどうと玉ねぎを加えて和えました。
汁物は油揚げとえのき茸の減塩みそ汁に、デザートはいちごとぶどうです。
豚肉は最初生姜焼きにしようかと思いましたが、今日はあっさりおろしぽん酢で食べて、ごちそうさまでした😋😄
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