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211101今日の晩ご飯 鯖の煮付けとみそ田楽(^。^)
211101(月) 今日の晩ご飯
健食生活123日目、今日から11月の晩ご飯は鯖の煮付けです。
最近魚は焼き物が多かったので、久しぶりの煮物ですが、減塩醤油を使って長く煮すぎて味が濃くならないようにしました。
副菜は豆腐とこんにゃくのみそ田楽と、ニラとキャベツの炒り卵です。あと油揚げともやしを多めに入れた減塩みそ汁に、デザートはりんごとみかんでした。
みそ田楽は2回目ですが、前回はなすと厚揚げで、他にも大根とかいろいろできそうですね〜😊みそおでんとかも😁ごちそうさまでした😋😄
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