コンビニ野菜や健康食品(サプリメント)について思う事。
まず私はどの立場でこれを書くのかを書いておこう。
私は高校時代に、カット野菜の加工会社でアルバイトを経験。
その後は新卒で大手の食品会社に入社し、数年間勤務した後に、1つの島の責任者を経験している。
当然、大手食品会社ではアルバイトでは無い。パートでも契約社員でもなく、正社員として実務経験も研修も受けている。
要するに、食品衛生のプロ集団の中で、きっちり教育を受けた人間である。
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