抹茶のシフォンケーキ…？ 畑に生えるスギナという野草からできたシフォンケーキなんです（∩＾ω＾∩） 「雑草」として扱われてしまうこともあるスギナ。しかし、日…
広島原爆後に最初に蘇ったというほど驚異の生命力を持ち、しぶとい雑草の代表格として駆除されてしまうこともあるスギナ。しかし、その生命力を上手にいただくことで、美…
無農薬の畑を歩いていると、たくさんの種類の野草に出会います。”雑草”として除草剤で処理されたり、草抜きして捨てられてしまったりすることもある草花たち。でも、本…
しずか@無農薬農業
2023年6月17日 10:50
抹茶のシフォンケーキ…？畑に生えるスギナという野草からできたシフォンケーキなんです（∩＾ω＾∩） 「雑草」として扱われてしまうこともあるスギナ。しかし、日本では古くから、江戸時代の民間療法で使われ始めたのを皮切りに、お茶・入浴剤・栄養食として効能が利用されてきました。スギナと一緒に生えてくる「ツクシ」はご存知の方も多いのではないでしょうか(o^^o)スギナとツクシは地下の根茎で繋がっ
2023年6月16日 23:14
広島原爆後に最初に蘇ったというほど驚異の生命力を持ち、しぶとい雑草の代表格として駆除されてしまうこともあるスギナ。しかし、その生命力を上手にいただくことで、美容効果も期待できます。今回は、美容に役立つスギナのレシピをまとめて紹介します(^ ^)スギナ化粧水①スギナを洗い、瓶に詰める。②25度のホワイトリカーをスギナが浸るように注ぐ。③3ヶ月から半年間、冷暗所にて保存する。※赤切
2023年6月14日 21:28
無農薬の畑を歩いていると、たくさんの種類の野草に出会います。”雑草”として除草剤で処理されたり、草抜きして捨てられてしまったりすることもある草花たち。でも、本当は”雑草”なんてひとつもなくて、それぞれに美しい言い伝えや歴史が遺されています。 今回は、畑の日常風景のなかにある野草のものがたりを紹介します(*^^*)スギナー 3億年の時を超え生きる ー花言葉：向上心、驚き 駆除しきれず「
