「プロフェッショナル仕事の流儀」を見て、伝説の家政婦 志麻さんのレモンケーキを作るの巻き
NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」と言う番組が好き。
なぜか、この時間にチャンネルが合っていることが多い。
チャンネルを合わせているのは、間違いなく私なんだけど…
たぶん、お風呂から上がって、ちょうどいい頃合いなんだと思う。
途中から見ても、前回を見てなくても、ウェルカムな感じが好き。
私は基本、頑張っている人の姿を見るのは、嫌いじゃない。
いや、むしろ好き。
その割に、熱すぎない淡々としたナレーションもいい。
お風呂上がりのボーっとしながらでも、見やすい。
テンションがちょうどいい。
先日放送された伝説の家政婦 志麻さんの回も見入ってしまった。
志麻さんが登場する番組も最近は多いんだけど、
志麻さんの自宅で、旦那さんが撮影しているパターンが好き。
決して最新式の広々としたキッチンではない。
きれいにされているが、古い日本家屋。
キッチンのすぐ横は玄関と言う寒くないのかな？と心配になるほどの立地。
ガスコンロも二口コンロ、電子レンジも後付けの、
うちにもあるような普通のタイプ。
だからこそ、私にもできるんじゃないかな？と思ってしまう。
その時に作っていたレモンケーキにもチャレンジしてみた。
材料の分量だけ書いたメモと、記憶の中に残っていた作り方だけで…(笑)
この記事を書くにあたり、リンクを探していたら
しっかりレシピがありました(笑)
ちょっと、レモンの量が少なかったかな？
そして、ちょっと焦げすぎたかな？が反省点。
次回リベンジですね。
番組後半に、番組のnoteを発見。
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