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くらしアトリエ 「日々 綴る。」

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「NPO法人くらしアトリエ」スタッフが、日々の活動のこと、暮らしのこと、をつぶやいています。活動拠点は島根県出雲市斐川町(2021年12月に移転しました)。 「シマシマしまね」日…
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2020年9月の記事一覧

岩美町の海を眺めながら、おいしいコーヒーで至福の時間を。

おはようございます。 先日、鳥取県岩美町の「牧谷窯」さんの工房を訪れたことについては、先日のnoteで綴りました。当日はたくさんの作品を仕入れさせていただき、梱包をお願いしている間に、近くでお店を出しておられるトレーラーカフェ、「cafe bloom」さんへ出かけました。 きれいな海と、かわいい車が目印。こういう言い方をしてしまうと興ざめかもしれませんが、映えます…。昨年に牧谷窯を訪れたときにも伺っていたのですが、その時は時間がなく、コーヒーのテイクアウトだけでした。今回

思い出のうつわ、ありますか?我が家のお弁当箱エピソード。

おはようございます。 今日も「はたひよどり」の事務所にて発送作業と、オンラインイベント「うつわと暮らしを楽しむ秋」の準備作業を行います。涼しくなって、各自がお弁当を持って午後の遅い時間までいても大丈夫な季節になりました(真夏は暑くて、午前中が限界なのです)。気候が良いと作業もはかどります。 事務所の近所には「お店」というものが一切ありません。一番近いスーパーやコンビニまで、車で15分くらいかかります。もちろん、レストランやカフェも皆無。なので、がっつり仕事をする日はお弁当

チャーミングでオリジナルな田中ちあきさんの作品たち。

おはようございます。 連日、デザインのお仕事とオンラインイベント「うつわと暮らしを楽しむ秋」の準備のため、事務所通いの日々です。ネットショップのほうは、昨日の午前中までにオーダーをいただいた方の発送は完了しています。お受け取りをどうぞよろしくお願いいたします。 さて、昨日撮影したのは鳥取県鳥取市で作陶をされている田中ちあきさんの作品たち。昨年のうつわイベントで初めてお取り扱いをさせていただき、今年も引き続き作品をお預かりすることができました! 初めて田中さんの作品を間近

カレーキット、引き続き好調です。&うつわの撮影が始まりました!

おはようございます。 昨日は事務所にて、ネットショップの発送作業を行いました。今日も引き続き発送業務です。 「秋のスパイスカレーキット」、おかげさまでたくさんのご注文をいただき、ありがとうございます。 我が家でも連休中に「芋掘り」をしたのですが、今からがさつまいもの旬の季節になりますね。 「秋のスパイスカレーキット」では、さつまいもを使ったカレーも作れます!パウダースパイスがもうあらかじめ調合してありますので、それぞれの量を測る手間もありません。 10種類のスパイス

エピソード公募します!「うつわと暮らしを楽しむ秋」のお知らせ。

おはようございます。 4連休という方も多かったのではないでしょうか。山陰地方も各地でたくさんの人出だったようです。お天気も良くて、我が家は芋ほりに種まきに、と畑三昧でした。 さて、少しずつお知らせしてきました今年のうつわイベントについて、あらためて告知させていただきます。 今年のイベントは「うつわと暮らしを楽しむ秋」として、オンラインで開催いたします。 毎年たくさんの方に施設にご来場いただき、うつわとの一期一会の出会いを楽しんでいただきました。 同時開催でワークショ

ちょうどいいかわいさ、ちょうどいい遊び心。「陶工房アッシュワーク」さんへ出かけてきました。

おはようございます。 昨日発売を開始した「秋のスパイスカレーキット」、たくさんのご注文をいただきありがとうございます!引き続き、ご注文を受け付けております。 食欲の秋、本格的なスパイスカレーでおいしい食卓を演出していただければと思います。どうぞご覧くださいね。 さて、先日お知らせした「うつわと暮らしを楽しむ秋」。恒例のうつわイベントを、今年はオンラインで開催いたします。 先日作品を仕入れさせていただいた、鳥取県日吉津村の「陶工房アッシュワーク」さん。 もうお付き合い

あいがけカレーもできる!「秋のスパイスカレーキット」発売開始です。こっくり本格的なカレーが作れます。

おはようございます。 いよいよ涼しくなってきて、食欲もわいてくる季節。先日から少しずつご紹介している、スパイスカレーキットの第2弾を、本日より発売開始いたしました。 今回のキットのポイントは「1つのキットから2種類のカレーが作れる」ということ。まったく同じパウダースパイスが同じ分量で調合されたセットが、2つ入っています。 レシピも2種類。「さつまいもとチキンのココナッツミルクカレー」「きのこキーマカレー」の作り方つきです(それぞれ4皿分)。つまり、1つのキットで「あいが

素敵なうつわに今年も出会えました!牧谷窯さんへ。

おはようございます。 昨日のこと。 久しぶりに、本当に久しぶりに遠距離運転をして、鳥取県岩美町の「牧谷窯」さんを訪ねました。 黄金色の田んぼや、きれいな海を見ながらの運転。途中で雨が降ったりもしたのですが、青空も見えて、長距離ドライブも楽しかったです。 前回訪れたのは、イベント「うつわと暮らしを楽しむ日々」のとき。およそ1年ぶりでしたが、牧谷窯の杉本さんはお変わりなく、笑顔で出迎えていただきました。 どの作り手の方も同じだと思いますが、個展が中止・延期になったりとイ

大山の四季を感じる2021年版カレンダーと、山をめぐる問題。

おはようございます。 9月もあっという間に半ばに差し掛かりました。もうすぐ来年のことを考える季節ですね。 来年のこと…といえばカレンダー。くらしアトリエでは、少し前にもお知らせしましたが、大山の「ゲストハウス寿庵」さんの2021年版カレンダーをデザインさせていただきました。 このカレンダーは、暖冬&新型コロナウイルスの感染拡大予防のために宿泊のお客さまが激減してしまったゲストハウスのオーナーさんが、オリジナルグッズを作って宿を元気にしたい!と思い立ち、一緒に作りあげたカ

いとおしい稲刈りの風景 & 報告書が届きました。

おはようございます。 各地で稲刈りが始まり、事務所から見える風景も日々刻々と変わっていっています。 お隣のご夫婦は、ご主人がコンバインに乗って、奥さんが後ろからちょこちょことついていくスタイル。 毎年この作業風景がとてもかわいくて、写真を撮ってしまいます。 黄金色の稲穂が次々に刈り取られていくようすを見ていると、今年もお米を育ててくれてありがとう!という気持ちになります。 さて先日、昨年度に取材をしていただいた「地域活性化センター」という機関から「多様な人材と取り組

出雲へ出かけました~スパイスの世界と、ハーブティーの世界を堪能。

おはようございます。 朝晩、ぐっと涼しくなってきましたね~。いよいよ来るのか?秋が!と、わくわくしております。 秋といえば食欲の秋!ということで、9月後半から発売を開始する新商品の撮影に、昨日出かけてきました。 行先は出雲市多伎町の「ユースパイス」さん。 そう、新商品はスパイスカレーキットの秋バージョンです! 夏のスパイスカレーキット(現在はソールドアウトになっています)を作っていただいた時から「秋もお願いします!」とお話をしていたのですが、今回も試作を重ねてくださ

松江のおいしいパン屋さん!

おはようございます。 今日は久しぶりに「島根のおいしいお店」の情報です。 松江市殿町のパン屋さん「CARRE」さん。昨年は「シマシマキャラバン」でも大変お世話になりました。 こちらのCARREさんで、少し前からクロワッサンが新商品として販売されています。以前、試作段階で「おためし価格」で販売されていた時にたまたまお店に行って、「これ新しく作ってみてるんで、よかったら」とおっしゃって頂き、購入して次の日の朝に食べたらめちゃくちゃおいしくて、感動しました。 それからさらに

「ナス狩り」体験&ペースト作り。旬をおいしく!

おはようございます。 いつも事務所に出かけると、駐車場からお隣さんの畑が見えるのでなんとなくチェックしてしまうのですが、 先週、ナスがたくさん育っていたにもかかわらず収穫される様子がないので、「いらんのだったら採っていいですか~?」と聞いてみました。 「いいよ、なんぼでも採りなさい」と言われて、急きょ「ナス狩り」をすることに。身長よりも高いくらいまで育ったナスの樹(のような苗)から、いくらか育ちすぎた感もあるナスをたくさん、採らせていただきました。 皮が固くなっていた

今が旬!の「多伎いちじく」で保存食づくり。

おはようございます。 昨日の日記で出雲市多伎町の「ユースパイス」さんに出かけた、という話を書きましたが、多伎と言えば今が旬の果物、そう、「いちじく」の産地です! よく「島根って特産物がないよね」とか「これ!というモチーフがない」という話をします。例えば…岡山なら桃、奈良なら大仏、大阪なら太陽の塔や通天閣、鳥取なら砂丘とラクダ(ラクダは野生じゃないけど)、あるいは梨…みたいな、それを見るだけで「あ、〇〇県ですね」と言えるようなもの。 松江城はあるけどお城を見てすぐ「松江城