ホットケーキ宅配便。

朝からホットケーキを焼く。

こういう朝もなんかいい。

年に1、2回だけの
スペシャルデー。
(気分が飛びっきりいい日)

決して
「優雅な暮らし」とか
「丁寧な暮らし」とか
いえるものではないけど

ただ焼いてみるだけでも
なんか「優雅」と「丁寧」が
オプションで付いてきそう。

それはさておき、

「お豆と雑穀のホットケーキミックス」

何もつけなくても
優しい甘味があって
素材の味がほんのりと。

第一回目の
想像通りのまん丸い
綺麗な形とは対照的、

第二回目の
歪な形のものたち。

一回目に集中力を使いすぎた結果が
ご覧の通り。

ホットケーキアートでしょうか。

集中力の配分ミスは
いつ来るかわからない
次回への課題にして、と。

柚ジャムを添えた
ホットケーキ宅配便。

祖母へ届けに
行ってきます。