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#着物
着物でお出かけ・ザ ラウンジ カサブランカ
8月の「俱楽部綺綸堂」は「城山ホテル鹿児島」の「カサブランカ」でのランチでした。
お料理が三段プレートで運ばれてきてアフタヌーンティーみたいでテンションが上がりました。
1段目オードブルディッシュ…トウモロコシムースとトマトのジュレ、かぼちゃのキッシュ、サーモンとソデイカのバジル風味マリネ
2段目パンディッシュ…城山のブランドパン4種とバター
3段目スープディッシュ…冷製カボチャポタージュ
着物でお出かけ/ビストロ・ドゥ・レヴ新館
アップが遅くなりましたが、先月の「倶楽部綺綸堂」は「ビストロ・ドゥ・レヴ新館」にて開催しました。
レトロな佇まいなので着物のお出かけにはピッタリでした。テーブルセッティングもなんだか和風な感じでした。
オードブルバリエ
鴨とフォアグラのロワイヤル
栗のスープ
鯛と海老のパピヨット
和牛のステーキ
サラダ
デザート
どのお料理も本当に美味しかったです。ソースもそれぞれのお料理と合う
着物でお出かけ(2021・4)・アマファッソン
今日は4月の「倶楽部綺綸堂」、常連さんたちと「ア・マ・ファッソン」にランチに行ってきました。
今日の皆さんの装いは3人が袴姿、春の倶楽部の時は袴を着るとてもいい機会ですものね。江戸小紋でちょっとセミフォーマルっぽい着物姿、パーカーにアンサンブルの姿など皆さん素敵な着物姿でした。
今日も美味しいランチを頂いてきました。
サラダとエスカルゴ
前菜
スープ
魚料理
肉料理
可愛いパン
着物でお出かけ(2021.1)・ビストロモンドール
今年初の「倶楽部綺綸堂」のランチは昨年暮れに私の美味しいものレーダーで見つけた「ビストロ・モンドール」でした。
女性シェフの作る優しくて繊細な味のお料理、お皿のチョイスや盛り付けの可愛らしさが気に入ったのでぜひ倶楽部の皆さんに食べてほしくてお誘いしました。
「ビストロ・モンドール」は感染対策もしっかりなさっていましたし、会話時は皆さんいろいろと工夫しつつ気を付けてくださったので安心してのんびり