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【料理初心者】レタスと鶏肉の洋風鍋を作ってみた!
こんにちは。うどんです。
今回は、夜ごはんのメインに、「レタスと鶏肉の洋風鍋」を作ってみました。
![](https://assets.st-note.com/img/1684220327296-1StdAdZNGi.jpg?width=1200)
参考にしたレシピは、料理研究家リュウジのバズレシピさんの「レタスの洋風鍋」です。
■YouTube
■必要な材料
鶏もも肉、レタス、ニンニク、鷹の爪、コンソメ、オリーブオイル、黒胡椒、パセリ、醤油
※鶏もも肉を肩肉で代用して作りました。
■感想
冷蔵庫に鶏肉とレタスがあったので、YouTubeで「レタス 鳥」を検索したら、このレシピ動画に辿り着きました。
![](https://assets.st-note.com/img/1684220394733-GhbvYyJh0g.jpg?width=1200)
鍋は基本的に具材を入れるだけなので、初心者には大変ありがたい簡単な料理でした🔰
最近、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、コンソメの洋風な組み合わせにハマってて、スープにも応用しています。
また最後の〆としてのパスタも美味しかったです☺️
![](https://assets.st-note.com/img/1684220408717-rghRT6cjW5.jpg?width=1200)
最後まで読んでいただきありがとうございます☺️
2023/5/16 うどん
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