【料理初心者】レタスと鶏肉の洋風鍋を作ってみた！

こんにちは。うどんです。
今回は、夜ごはんのメインに、「レタスと鶏肉の洋風鍋」を作ってみました。

レタスと鶏肉の洋風鍋：うどん作

参考にしたレシピは、料理研究家リュウジのバズレシピさんの「レタスの洋風鍋」です。

■YouTube

■必要な材料

鶏もも肉、レタス、ニンニク、鷹の爪、コンソメ、オリーブオイル、黒胡椒、パセリ、醤油

※鶏もも肉を肩肉で代用して作りました。

■感想

冷蔵庫に鶏肉とレタスがあったので、YouTubeで「レタス　鳥」を検索したら、このレシピ動画に辿り着きました。

鍋は基本的に具材を入れるだけなので、初心者には大変ありがたい簡単な料理でした🔰
最近、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、コンソメの洋風な組み合わせにハマってて、スープにも応用しています。
また最後の〆としてのパスタも美味しかったです☺️

最後まで読んでいただきありがとうございます☺️

2023/5/16 うどん