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経営者の学習塾と家庭教師「キース会」
    • 経営者の学習塾と家庭教師「キース会」 副読本
      経営者の学習塾と家庭教師「キース会」 副読本
      • 43本

      20代~40代の経営者のみなさまが、これから30年は儲け続けるための経営知識と思考スキルの習得を目指した、講習とコーチング。 テキスト抜粋マガジンブログ

植物肉「普及元年」に コロナ契機に消費者選好

大豆など植物由来の成分でつくる「植物肉」の普及が加速してきた。新型コロナウイルス禍を契機に消費者の意識が変わってきた。米小売り最大手ウォルマートなど流通企業が取…

米中、新暗号で覇権争い 量子計算機での解読防ぐ

米国はインターネットでのデータのやりとりなどに使う新たな暗号の標準技術を2021年にも決める。今後実現が見込まれる高性能の量子コンピューターでも解読が難しいものを選…

植物肉は「バーガー」じゃない? EUで議論白熱

大豆など植物由来の代替肉を使ったハンバーガーは「ディスク」、ソーセージは「フィンガー」などの呼称に変更すべきではないか――。欧州議会が21日、食品ラベル表示規制の…

イオン、PBで植物肉を本格販売 ハンバーグなど

イオンは30日、プライベートブランド(PB)「トップバリュ」から大豆由来のハンバーグなど植物性食品のシリーズを10月6日から本格販売すると発表した。大豆は牛肉などに比…

無印良品、植物肉に参入 環境意識の高まりに対応

雑貨店「無印良品」を運営する良品計画は27日、大豆由来の成分でつくる「植物肉」の取り扱いを始めると発表した。ハンバーグやミートボールなど4種類をそろえる。大豆は豊…

広がる「サステナブルフード」 ネスレやコメダも

#フェイクミート,#大豆肉,#フードテック,#ベジタリアン,#サスティナビリティ 喫茶店チェーンのコメダ珈琲店は7月、東京・銀座の歌舞伎座近くに「植物食」をうたうカフェを…