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楽しみと喜びのお茶時間日誌

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本
楽しみと喜びのささやかなお茶時間日誌です。 お茶の紹介 お茶の時間に考えたこと色々 お菓子と本・絵本の紹介など
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サラマンドラ・ブリトリエール

#私のお茶時間

サラマンドラ・ブリトリエール

サラマンドラ・ブリトリエール

白露の朝茶　クロモジ茶と【愛の思想】　

白露の朝茶　クロモジ茶と【愛の思想】　

白露　休日の朝
私の小さな部屋に朝が来た
今し方までいた夢の世界を辿る
そう、私の知らない「かぐや姫」のお話の本を見つけたのだ。そんな「かぐや姫」の話を読んだことがなくて、私はその物語が欲しくなった。
それはこの世で友人である婦人が
夢の中では、引越を決めていて　沢山の本を手放すために開催した古本屋だった。

私は、夢の記憶が確かであったから
シャワーを浴びて　お茶を飲みながら
夢をゆっくり回想し

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サラマンドラ・ブリトリエール

サラマンドラ・ブリトリエール

日本茶の新しい楽しみ

日本茶の新しい楽しみ

今年　春から
趣味として新しく楽しみだしたことの一つが
日常生活の中で、日本茶を淹れる　飲むということ。
この本を見ながら、楽しみながら
その都度　淹れ方を模索中…
お茶を自分のために淹れます。

表参道の脇道を入ったところにある【茶茶の間】の
創業者である和多田　喜さんの
【今日からお茶をおいしく楽しむ本】が私の日常のお茶の参考書。
カフェにも伺いましたよ。

それまでは、
日本茶は、香りや味の

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