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みんなのおかゆ

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本

実際におかゆを作ってくださった方の記事、おかゆにまつわる素敵な記事のまとめです。

運営しているクリエイター: お粥研究家鈴木かゆ

月曜の朝、わしゃわしゃ食らう黄身漬けごはん

この頃私のホットワードは“わしゃわしゃ”。パン作りに夢中になっていた反動か、ご飯を口に掻…

3年前

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娯楽としての料理は、日常からちょっとはみ出せる

以前こんな記事を書きました。家食の楽しみ方を募集している企画だったのですが、「家食って…

けしのみ実 | Tasty life

3年前

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レンコン粥

昨日はお粥を作った。レンコンを使いたい。小さくサイコロにカットするか、すりおろすか。。…

3年前

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桜がゆ

今日は胃腸の調子がイマイチなのでおかゆを作ることにした。いつも拝見している鈴木かゆさん…

3年前

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クリーム柚子胡椒とセロリ粥(なかさんと鈴木かゆさんのアイディア)と「ラパッツアイ」…

チューリッヒの友達から送られてきた写真です。真っ白け。手前の鳥はこうのとりだそう焼き白…

3年前

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ちょっと幸せ養生ご飯:小豆粥

2021年になって、早いものでもう半月経ちましたね。 1月14日から16日は小正月ということで、…

fumie 薬膳/東洋医学/薬剤師

3年前

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七草がゆで2021年の無病息災を願いたかったよ

本日１月７日は七草がゆの日。三が日明けたスーパーには毎年、七草セットが並びますね。作ったことがないものの、ほんの数日の出来事を覚えているというのも不思議なものです。おかゆというものにあまり良い印象を持てず、味気なさそうで興味を持てませんでした。でも、考えてみれば、大好きな根菜や青菜系の野菜。そして、こちらの記事と出会い、興味がふつふつと。気付けば頭の中が七草がゆ一色！今日は着々と気分上がっておりました。帰りにスーパーに寄って、作ろう！１月７日夕刻のスーパー。仕

森茉莉のにゅうとねいを思い出して

お粥が好きなので、お粥のレシピをずっと眺めてる日がある。このお粥の記事を見て、思い出し…

3年前

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ファスティング回復日4日目。
今夜は胃に優しい大根とアサリで玄米粥。
おかゆ研究家の鈴木かゆさんのレシピを参考に、玄米を代用して挑戦！
アサリの出汁がうまうまです♡
だけど、白米で作ったほうがもっと美味しいかったかもぉ〜

https://note.com/kayu_szk/n/n718d3f966a67

yuka | Life Art デザイン室

3年前

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すっかり夢中、土鍋ごはん

炊飯器があるこの時代に、私はすっかり、土鍋ごはんに夢中です。物事には「今しかない」と思…

3年前

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その３０３　レシピ考　鮭ごま粥『粥』さんのパクリです

美味しそうに写真を撮るのはとても難しいものです。みなさんとても美味しそうな写真をアップし…

3年前

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お粥トロリ(イタリアのミルク米お粥にぴったり)

お粥にぴったりのミルク米。イタリアでは多分プリンとライスケーキ用と思われる(他にリゾッ…

3年前

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トーストもチキンスープも違う

メンタルはめっぽうの弱虫ながら、なかなか頼りになる胃腸を持っている私。でも1−2年に1回く…

空即是色 in ロンドン

3年前

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今日の朝ごはんｰ鈴木かゆさんの海苔みつば粥

noteを始めて割とすぐの頃からフォローさせてもらっている鈴木かゆさん。やさしい語り口と美味しそうなお写真でお粥の魅力を伝えている素敵な方です。毎日美味しそうなお粥のレシピを紹介されていて、いつも食べたい～と思いながら拝読していました。わたしもときどきお粥を食べてはいるけれどいつも白粥にごはんのお供を添えるくらい。せっかくお粥を作るならひと手間加えてみようじゃない！そんなわけで、今日は前々から気になっていたかゆさん考案の海苔みつば粥を作ってみ