記事一覧
台湾グルメ漫談 動画リスト45~50
045 肉骨茶をはじめとする南洋中華
046 今後の展開について 20240117
047 大腸圏~糯米(もち米)で作った腸詰
048 韓国から来た台湾の料理
049 華僑が切り盛りする料理店について
050 外国人が開くお店の話
新刊【鉄道の音を楽しむ】(片倉佳史)
新刊【鉄道の音を楽しむ 】(交通新聞社新書)ですが、もうすぐ書店店頭に並ぶと思います。Amazonの予約受付はすでに始まっているようです。ご興味を感じていただければ幸いです。
片倉夫婦入住總統府 鍾愛熱情寶島
應文總之邀,日旅遊作家片倉佳史和片倉真理夫婦參與「來去總統府住一晚」活動,盛讚「總統府讓我們看到古蹟;但活動構想先進,房內有很多文創商品,更能感受台灣新舊交融的進步力量。」
片倉佳史和片倉真理夫婦在日本及台灣之間來去超過20年,出版「在台灣,遇見一百分的感動」等多本旅遊書,透過書寫、演講及講座等方式增進台日交流。片倉佳史與片倉真理接受中央社專訪時表示,很多台灣人都覺得「外國的月亮比較圓」,「但台
台湾グルメ漫談・動画リスト 005~010
台湾在住25年のデザイナー・内海彰さんと台湾の食について語るトーク番組。一歩踏み込んだ食文化・グルメ事情をお楽しみください。以下、過去動画リスト(005-010)です。どうぞよろしくお願いいたします。
★過去動画★
005 台湾庶民の日常食と自助餐
006 台湾の食・フリートーク
007 台湾のお粥 金門島のお粥
008 肉羹・鶏捲・蝦捲
009 切仔麵を語る1時間
010 意麺を語
メールマガジン(2023年7月12日)
皆さん、台湾も日本も暑い日が続きますね。いかがお過ごしでしょうか。最近の台北はスコールに見舞われることが多いのですが、その後の晴れあがった空はなかなかの美しさになります。ただ、朝9時の時点で30度というのはつらいものがあります・・・
今回は一件、東京で行なう講演・勉強会のお知らせです。2023年7月16日(日曜日)の18時半から、東京都文京区民センター(春日駅直結)にて「ツォウ族の文化~部族の歴