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農家の健康日誌
2021年10月10日 23:31
トモです。国が『ある農薬』の残留許容量を６倍に引き上げました。つまり６倍の農薬が入った作物があなたの食卓に並ぶことになります。農薬の名前は『グリホサート』発ガン性が指摘される危険除草剤です。今日はこの危険な農薬が禁止どころか、規制緩和された恐ろしい裏事情をお話しします。この『グリホサート』は、農家ではメジャーな除草剤です。あなたの街のホームセンターでもさまざまなメー
Imao Emiko
2021年9月12日 22:29
1年前から、貸農園で有機・無農薬の野菜をつくっている。それが身体に良いことは、想像もしていたし、実感もしている。でも、なぜなのか。そこには「安心・安全の野菜を食べている」という以上のものがあると身体では感じるのだけど、すべての理屈がわかっているわけではない。その一つを今日、知ることができた。野菜をつくることは、免疫力を上げるのに最強の方法ともいえる、という話。以下は、野菜づくりと並行して参加し
