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鹿児島ラーメン

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鹿児島ラーメンYouTuber入江拳

#鹿児島

道草の家、の2階

道草の家、の2階

故郷の味と鹿児島ラーメンの話

故郷の味と鹿児島ラーメンの話

最近は毎年1度しかない帰省のたのしみは、何といっても、食べることだ。

その多くは、店で食べるものというより、家庭で食べるものだが、たとえば、キビナゴの刺身がそうだ。

食べたいと言ったら母がスーパーの鮮魚コーナーで買ってきてくれて、指ですらすらすらとさばいて、写真のように盛り付け、酢味噌をつけて食べる。醤油で食べる場合もあるが、大抵は酢味噌である。

これは、父が田舎で採ってきたツワの煮物。これ

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杉山 寛（ロベ）

杉山 寛（ロベ）

鹿児島に行ったら絶対行って欲しいお店をまとめてみた

鹿児島に行ったら絶対行って欲しいお店をまとめてみた

こんにちは！先日noteにも書いた通り、私の働いているGMOペパボが鹿児島に拠点を作りました。

現在立ち上げ時期ということもあり、頻繁に鹿児島に訪れているのですが、鹿児島で食べるもの食べるものが美味しくて美味しくて・・・。せっかくなので鹿児島初心者の僕がオススメしたい鹿児島グルメをまとめてみようと思います！！！

1.魚庄

鹿児島といえば”鳥刺し”や”黒豚”のイメージだと思うのですが、一番びっ

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