魅惑のビリヤニセンターはお楽しみワールド全開だったよ＠エリックサウス 高円寺カレー&ビリヤニセンター

よろこばせたい
人がいる幸せ

虎ノ門にも新店ができて
ますます勢いに乗る
「エリックサウス」ですが、
今さらながら3月にオープンした
「高円寺カレー&ビリヤニセンター」
へ行ってきました。

エリックサウス 高円寺カレー＆ビリヤニセンター (高円寺/インド料理)

高円寺の高架下で光を放つ
青緑色の看板

おしゃれな佇まいです。

まず入って目に付くのが
入り口にある手洗い場。

手食する人用想定で
作ったのかもしれませんが
コロナの時代、入り口に手洗い場が
あるってすごく良い！

そして、次に目に付くのが
メニューの面白さ

「ビリヤニの炊き待ちセット」
とか。

「カレーがツマミとして
立ち上がってくるセット」
とか。

楽しいネーミングながら
わかりやすく、そして
「それってあったらいい」
とお客さんの気持ちを
汲み取ってくれるセットたち。

まずはビリヤニが炊き上がるまで
炊き待ちセットとアラカルトを
頼んでつまみながら待ちましょう。

炊き待ちセット(500円)
ダルサラダ、
アンドラ風チキンピックル、
キャロットラペ

ゴビ65(650円)
南インドのスパイシー
カリフラワーフリッター

ムール貝の
ラッサムスープ蒸し（790円）
殻付きムール貝をスパイシーな
タマリンドスープで蒸し煮

貝の殻をスプーン代わりに
して貝の旨味とともにいただきます。

そして、お待ちかね！
ビリヤニの登場です！

ふぁ～！！
おいしそう！

思ったより大きくなくて
程よい量！
これならいろんな種類を
注文できちゃうな♪

ビリヤニの説明もユニーク！

手書きの表で分かりやすく
まとめられています。

ロイヤルカッチビリヤニ(1670円)
スパイスとヨーグルトに漬け込んだ
ビーフとチキンの2種類の肉を
生から米に炊き込む、
ハイデラバードの古典的な
宮廷料理を再現

お米がふわパラ！
中に入っているお肉がジューシー！

鯖ビリヤニ（1480円）
個性的なスパイス＆
ガーリックの風味と
爽やかなレモンの香りが
脂の乗った鯖の力強い
味わいを引き立てます

うわ！これおいしい！

鯖の旨味をごはんが吸って
でも、魚臭くなくて。
レモンの酸味とディル
が清涼感をもたらしてくれる。
じゃが芋が入っているのも
また良い～～！

二種類とも個性があって
美味しいビリヤニでした。

しかし！
まだ終わりではありません。

〆のカレー登場！！

少しづついろんなカレーが楽しめる
セット最高！

カレーがツマミとして
立ち上がってくるセットは
バゲットとパパド。
ビリヤニでごはんはたっぷり
いただいたので変化があって
嬉しい～～～！

フード以外に飲み物も楽しい！

スパイスに漬けたお酒も
飲めるよ！

食べきれなかった時用に
持ち帰りパックも置いて
あるのですが、うっかり完食！！

持ち帰りパックの出番は
ありませんでした。

人気店なので敷居が高く感じていた
エリックサウスですが、
そんなことはなく、お客さんの心に
寄り添う配慮と楽しい演出が
施された素晴らしいお店でした。
人気なのが納得。
高円寺カレー&ビリヤニセンター
最高～＼( 'ω')／

あなたの笑顔が見たい
ただそれだけが生きがいだった
誰かを楽しませる喜びって
実は最高の愛なのかもしれない
笑って！ もっと！ 愛してる！
愛のたのしませ組