美味しくてアイディアいっぱい!創作ネパール料理の店が最高だった@池袋 こせり
愛おしい気持ちを
お土産にして持ち帰って
「じょいっこが好きそうな
お店があるから
行ってみるといい」と、
経験豊富なスパイスパイセンに
教えていただいて
早速行って来ました!
こせりは池袋の東側の
はずれにあります。
ウェッブで調べてみたところ
こせりはネパールの言葉で
"お土産"や"贈り物"という意味
なんだとか。
まず、店の前に置いてある
メニューを見てるだけで
魅力的すぎてノックアウト
させられてしまいます。
ナンピザに
タンドリーチキンオムライスに
キーマタコライス?!
なにこれ・・
ネパール料理屋って聞いてきたけど
変化球おおすぎじゃん。
しかも、どれもめちゃくちゃ
美味しそうなんだけど・・
店内に入るとさらに
じょいっこの心を
鷲づかんできます。
和風居酒屋かよ!
居抜きなのか
一見ネパール料理屋さん
とは思えない店内。
しかし、不思議と調和がとれていて
居心地がよくて、ここに永遠に
住みつきたいって思うくらい
良い空間なんです。
出た!
仮ぐらしのじょいこってぃ
軽いおつまみで一杯飲みたい
気持ちだったのでビールと
おつまみをいくつか
注文しました。
まずはビールで乾杯!
日替わりのアチャール
300円
季節の野菜をスパイス
で和えたおつまみ。
入っている野菜は、季節、
その日により変わります。
この日はキュウリ、ジャガイモ、
大根などお野菜が入っていました。
これ美味しい!
ほど良く辛くて
お酒が進むえん塩味と酸味。
これだけでビールがグイグイ
飲めてしまいそうです。
スクティ750円
マトンの干し肉と野菜を
スパイスで炒めた辛い一品。
ネパールでの代表的なおつまみ
プジャ(甘くないポン菓子)と一緒に。
辛口にしていただいたので
刺激もガツンときつつ、
噛みしめたときの肉のうま味
ジューシーで最高!
すくてぃーーーーー!!
あごの筋肉鍛えられる~
プジャの食感もいいアクセントに。
こりゃいい酒のつまみだ。
いつもはネパール料理屋さんで
ダルバート(定食)を
食べてしまいますが、
こうやっておつまみだけで
飲むのも至福ですね。
ほっこりとした幸せな
気持ちを土産に
帰路につきました。
誰かのためにお土産を
選ぶとき
それは誰かを思って
愛する時間
会っていなくても
そこに愛は存在するんだよ
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9