イズカワツヨシ/伊豆川飼料株式会社

創業70年以上の静岡県静岡市清水区の飼料・肥料メーカー伊豆川飼料の取締役。飼料や肥料の…

イズカワツヨシ/伊豆川飼料株式会社

創業70年以上の静岡県静岡市清水区の飼料・肥料メーカー伊豆川飼料の取締役。飼料や肥料のほかに最近はツナ缶作ったりして静岡の産業循環をぐるぐる回転させようとチャレンジの日々。 実は日本茶インストラクター。清水生まれ清水育ち。

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  • 伊豆川飼料が世界を救う!?ツナサイクルストーリー

    静岡県静岡市の中小零細企業の伊豆川飼料がチャレンジする地域循環の再生をストーリー仕立てでご紹介しています!

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    とろつなしろつな食べ比べギフト(4缶)【送料無料】

    「未来の食卓アワード2022日本缶詰大賞 優秀賞受賞」 とろつな70g×2缶・しろつな70g×2缶がギフトボックスに入った食べ比べセットです ※熨斗をご希望の方は備考欄に【表書き】と【お名前】をご記入ください 【原材料】 とろつな:きはだまぐろ・大豆油・野菜スープ・オリーブ油・白醤油・食塩・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・くん液 しろつな:びん長まぐろ・大豆油・野菜スープ・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等) 【賞味期限】製造日から三年 【食品アレルギー物質】 とろつな:原材料の一部に大豆・小麦を含む しろつな:原材料の一部に大豆を含む
    2,800円
    「TUNA-GOU」 ~伊豆川飼料公式オンラインショップ~
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    とろつなしろつなお試しセット(2缶)

    「未来の食卓アワード2022 日本缶詰大賞 優秀賞受賞」 とろつな70g×1缶・しろつな70g×1缶のお試しセットです。レターパックでのお届けとなります。ギフトボックスはついておりません。(複数セットご注文の場合レターパックと同じ送料で佐川またはヤマトに変更となる場合もございます。) 【原材料】 とろつな:きはだまぐろ・大豆油・野菜スープ・オリーブ油・白醤油・食塩・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・くん液 しろつな:びん長まぐろ・大豆油・野菜スープ・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等) 【賞味期限】製造日から三年 【食品アレルギー物質】 とろつな:原材料の一部に大豆・小麦を含む しろつな:原材料の一部に大豆を含む ------------------------------------------------------------
    840円
    「TUNA-GOU」 ~伊豆川飼料公式オンラインショップ~
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    とろつな

    「未来の食卓アワード2022 日本缶詰大賞 優秀賞受賞」 きはだまぐろの「とろ」の部分のみを使用したブロックタイプの贅沢なツナ缶。 パスタや炊き込みご飯に使っても、そのまま食べておつまみにしても最適です。 つな兄弟の兄。 内容量 70g(1缶) 【原材料】きはだまぐろ・大豆油・野菜スープ・オリーブ油・白醤油・食塩・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・くん液 【賞味期限】製造日から三年 【食品アレルギー物質】原材料の一部に大豆・小麦を含む 【発送方法】レターパックでのお届けとなります。ギフトボックスはついておりません。(複数個ご注文の場合レターパックと同じ送料で佐川またはヤマトに変更となる場合もございます。)
    420円
    「TUNA-GOU」 ~伊豆川飼料公式オンラインショップ~
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    とろつなしろつな食べ比べギフト(4缶)【送料無料】

    「未来の食卓アワード2022日本缶詰大賞 優秀賞受賞」 とろつな70g×2缶・しろつな70g×2缶がギフトボックスに入った食べ比べセットです ※熨斗をご希望の方は備考欄に【表書き】と【お名前】をご記入ください 【原材料】 とろつな:きはだまぐろ・大豆油・野菜スープ・オリーブ油・白醤油・食塩・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・くん液 しろつな:びん長まぐろ・大豆油・野菜スープ・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等) 【賞味期限】製造日から三年 【食品アレルギー物質】 とろつな:原材料の一部に大豆・小麦を含む しろつな:原材料の一部に大豆を含む
    2,800円
    「TUNA-GOU」 ~伊豆川飼料公式オンラインショップ~
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    とろつなしろつなお試しセット(2缶)

    「未来の食卓アワード2022 日本缶詰大賞 優秀賞受賞」 とろつな70g×1缶・しろつな70g×1缶のお試しセットです。レターパックでのお届けとなります。ギフトボックスはついておりません。(複数セットご注文の場合レターパックと同じ送料で佐川またはヤマトに変更となる場合もございます。) 【原材料】 とろつな:きはだまぐろ・大豆油・野菜スープ・オリーブ油・白醤油・食塩・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・くん液 しろつな:びん長まぐろ・大豆油・野菜スープ・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等) 【賞味期限】製造日から三年 【食品アレルギー物質】 とろつな:原材料の一部に大豆・小麦を含む しろつな:原材料の一部に大豆を含む ------------------------------------------------------------
    840円
    「TUNA-GOU」 ~伊豆川飼料公式オンラインショップ~
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    とろつな

    「未来の食卓アワード2022 日本缶詰大賞 優秀賞受賞」 きはだまぐろの「とろ」の部分のみを使用したブロックタイプの贅沢なツナ缶。 パスタや炊き込みご飯に使っても、そのまま食べておつまみにしても最適です。 つな兄弟の兄。 内容量 70g(1缶) 【原材料】きはだまぐろ・大豆油・野菜スープ・オリーブ油・白醤油・食塩・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・くん液 【賞味期限】製造日から三年 【食品アレルギー物質】原材料の一部に大豆・小麦を含む 【発送方法】レターパックでのお届けとなります。ギフトボックスはついておりません。(複数個ご注文の場合レターパックと同じ送料で佐川またはヤマトに変更となる場合もございます。)
    420円
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伊豆川飼料、noteを始める!

こんにちは。静岡県静岡市にある伊豆川飼料株式会社の取締役をやっていますイズカワツヨシです。祖父が創業した伊豆川飼料は創業70年のよくある地方の中小零細企業です。 会社のある静岡市は旧静岡市と旧清水市が合併してできた市で、私は旧清水市で生まれ育ちました。清水市といえばサッカー、ちびまる子ちゃん、清水次郎長などイメージするものはいくつかあると思いますが、清水港という貿易額全国10位という港を抱える港町でして、水産加工業の盛んな町でもあります。 そんな港町・清水で、昭和20年代

    • 伊豆川飼料の新しいウェブサイトに込めた想い

      皆様こんにちは。伊豆川飼料は2024年8月16日に会社のウェブサイトを刷新しました。14年前に私が東京のIT関連の企業からUターンし静岡に戻り、ネットでHTMLを調べ、テンプレートを活用して作った手作り感満載のサイトをようやく新しくすることができました。 ぜひ下記リンクからご覧ください。 14年ぶりにウェブサイトを刷新するにあたり、会社の想いや方向性を言語化してみようと思いました。よく言われるミッション・ビジョン・バリューみたいな感じのヤツです。 そもそも伊豆川飼料にそ

      • 食糧危機について真剣に考えてみる

        当社・伊豆川飼料株式会社は飼料や肥料を作る会社です。仕入れ先やお客さんは「食べるもの」に関わる業界がほとんどで、食にまつわる話を色々聞くことが多々あります。最近新聞やニュースなどで時々耳にするものの、あまり実感のない「食糧危機」について、ちょっと真剣に考えたいと思います。 食糧危機とは?まず、世界的に食糧が足りていないという現状はご存知でしょうか。 日本に暮らしていると「食べ物がない」ということで困っている話を聞くことはあまりないと思いますが、世界(特に途上国)では食料不

        • 伊豆川飼料、オープンファクトリーに挑む ~前編~

          2023年11月17日-19日、静岡市25か所の工場、作業場、農場が一斉にその扉を開けるオープンファクトリーイベントの記念すべき第一回目「ファクハク~静岡工場博覧会~」がついに開催された。 伊豆川飼料はファクハクにも参加企業として、そしてイズカワ自身は実行委員会としてイベントの立ち上げから関わらせてもらうことになった。(その経緯はまた別の機会に。。) まず世に言う「オープンファクトリー」は元々は各企業の工場が単体で工場を公開することを意味しているが、近年では地域の企業が一

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        • 伊豆川飼料が世界を救う!?ツナサイクルストーリー
          6本

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          イズカワ、魚粉(飼料)について書いてみる。

          こんにちは。みなさんは「飼料」と聞いて思い浮かぶものはありますか?きっと身近なものだと感じる方は少ないと思います。私の会社は「伊豆川飼料株式会社」といいまして、その名の通り「飼料」を製造している会社です。今回はその「飼料」のひとつで、ウチの会社が創業以来製造している「魚粉」について書いてみます。(誰得?) 「魚粉」は時々日経新聞の記事になることがあるのですが、2023年6月14日の記事では「8年半ぶりに最高値更新!安い時の9割増し!!」みたいな内容でセンセーショナルに報じら

          イズカワ、魚粉(飼料)について書いてみる。

          伊豆川飼料、日経新聞デビューを果たす。

          お久しぶりです。。。。ツナ缶の開発秘話の連載が途絶えて5ヵ月・・・帰ってきました。今回はツナ缶ではなく、伊豆川飼料のメイン事業のひとつでもある「肥料」とその広報についてです。 伊豆川飼料は2023年の2月7日(ツナの日)に家庭菜園向け肥料の新商品「つなごえ」をリリースしました。 当社は今まではプロの農家向けに20㎏とか500㎏といった大きなサイズでの肥料を製造・販売してきました。 しかし、昨今の食糧危機や物価高騰などによる家庭菜園への意識の高まりと、ソーシャルグッドな農

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          伊豆川飼料、「とろつな」が日本缶詰大賞の優秀賞を受賞する!!!!

          去る2022年11月29日、一般社団法人未来の食卓により「日本缶詰大賞」という新しいアワードが開催され、伊豆川飼料のつくるツナ缶「とろつな」がなんと優秀賞を受賞してしまいました!! 受賞記念に何かもらえると思ってましたが、まだ手元にないので証拠の画像を何もアップできません・・・ 日本缶詰大賞の概要は下記のとおりです。 実は上記の開催要項を読んだ瞬間、「もらった」と感じてしまいました。しかし、世の中は甘くない。全国の企業が商品開発に取り組み、本当に魅力的な商品をつくりあげ

          伊豆川飼料、「とろつな」が日本缶詰大賞の優秀賞を受賞する!!!!

          伊豆川飼料、走る!

          決算関係の仕事が色々片付いたので、続けて書いていきたいと思います。 前回までのあらすじ 70年以上前から地元静岡のマグロやカツオの加工残渣(魚の頭や骨やしっぽなどの人間が食べない部分)を回収し、加工して飼料や肥料を製造する伊豆川飼料株式会社。原料の仕入れ先である静岡の水産加工業は、製造コストの削減に苦しんでおり、水産加工業が国内製造する量は少しづつ減っていた。それにより、伊豆川飼料の入ってくる原料も少しづつ減り、会社だけではなく、静岡や日本の将来の不安を感じるようになった

          伊豆川飼料、悩む!!

          すいません、1か月間は毎週更新すると他所(Twitter)で宣言し、4週目で途絶えて二か月。沈黙を破り帰ってきました。またコツコツ更新していきます。(パンダの画像に意味はありません) 前回までのあらすじ 70年以上前から地元静岡のマグロやカツオの加工残渣(魚の頭や骨やしっぽなどの人間が食べない部分)を回収し、加工して飼料や肥料を製造する伊豆川飼料株式会社。原料の仕入れ先である静岡の水産加工業は、製造コストの削減に苦しんでおり、水産加工業が国内製造する量は少しづつ減っていた

          イズカワ、ホントは教えたくない清水のマグロの美味しいお店を教えてしまう。

          こんにちは。イズカワツヨシです。私は静岡県静岡市にある中小企業の取締役をしています。静岡生まれ静岡育ち、10年くらい東京へ修行に行きUターンしてきた私が静岡で愛する美味しいお店をご紹介します。本当は教えたくないんですけどね。。。 たくさん紹介しようと思ったんですが、アレコレ悩んでいて記事になるのに時間がかかりそうだったので今回は一点突破で一店だけです! 魚福(まぐろの刺身定食専門店・静岡市清水区)紹介したいのは「魚福」というお店。うちのおじいちゃんの代から通っている、隠れた

          イズカワ、ホントは教えたくない清水のマグロの美味しいお店を教えてしまう。

          伊豆川飼料、動く!

          こんにちは。伊豆川飼料株式会社のイズカワツヨシです。静岡県静岡市にある飼料や肥料を作っている会社の取締役をしています。 前回の「伊豆川飼料、立ち上がる!」では普通のサラリーマンだった私が家業を継ぎ、その家業がピンチに陥っていること、そしてその原因が静岡の産業構造、そして日本の社会構造にまで原因があることを発見し、立ち上がるまでを書きました。今回は、その続き。どう考えてどう動いたかを振り返っていきます。 前回に書いたように、当社の製品の主原料である「水産加工残渣」と呼ばれるマ

          伊豆川飼料、立ちあがる!

          こんにちは。伊豆川飼料株式会社のイズカワツヨシです。静岡県静岡市にある飼料や肥料を作っている会社の取締役をしています。 私は高校卒業後、東京で6年間の学生生活(大学+院修士)と5年間のサラリーマン生活を経て家業である伊豆川飼料へUターンしました。特別なことを学んだり経験したわけでもない11年間の東京生活を送った後、地元である静岡に戻り仕事をしていると、メディアから急に取り上げられることになります。調べてみたら4年間で26回ありました! 特技も特徴もない普通のよくいる三代目が

          イズカワ、自分を語りだす!

          こんにちは。伊豆川飼料株式会社のイズカワツヨシです。漢字で書くと伊豆川剛史ですが、なかなか一発で読んでもらえないのでカタカナ表記にしています。「イトガワ」とか「イズガワ」「タケシ」など引っ掛かり要素がたくさん散りばめられています。以後お見知りおきを・・・ 前回の記事では簡単な会社の紹介を書きました。今回は、私自身について書きたいと思います。 私、イズカワツヨシ(以下イズカワ)は1980年、会社の所在地でもある静岡県静岡市(旧清水市)に長男として生まれました。創業者がおじい

          イズカワ、自分を語りだす!