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旬の美味しいものを食べる。※後日追記あり
週末スーパーへ行った時
とうもろこしが並んでいました。
ああ、夏が来ますね。
春は春野菜への愛を語りましたが
夏野菜も好きです。笑
というわけで、今日は初夏にのみ
食べることができる大好物について。
と言ってもわたしの食べ物話は
おしゃれなお皿とかセンスが光る盛り付けとか
そんなん一切出てきませんから、
ただの庶民の食卓ですから…!
どうか生暖かい目で見てください。笑
わたしの大好物、皮付きヤングコーン。
みなさん食べたこと、ありますか?
もう美味しいのひとことです。
それ以外言葉がない。笑
水煮のそれとはもう次元が違う美味しさです。
直売所などで買った場合は
伸びたヒゲがそのままもしゃもしゃついていますが
今回はスーパーで購入したため
上のヒゲはカットされてしまっていましたが
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142139056/picture_pc_850b6b683335fa7446fd34544068719e.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142139062/picture_pc_6443d8ddd51a24279951120128ba2016.png?width=1200)
上から見ると中の髭はびっしりですね。
このおヒゲ大事なんです。
なんで大事かって、
このヒゲごともしゃもしゃ食べるからです。笑
おヒゲ柔らかくてでもシャキシャキしてて
もうね、めちゃくちゃ美味しいです。(語彙力)
色んな食べ方があるかと思いますが
わたしはシンプルに、
皮ごとグリルやトースターなどで焼いて食べるのが
1番好きです。
皮を数枚剥いて、
包丁なんていりません、爪でいいので笑
皮にさっと切れ目を入れます。
アルミホイルの上に並べて
グリルやトースターで焼きます。
はい出来上がり。笑
焼き時間は何で焼くかによって変わるので
何分とは言えませんが、大体皮に焼き色がついて
いい匂いがしてきたら大丈夫かと。笑
焼くとこんな感じ。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142139678/picture_pc_1379f5e93694e771529cce926df97f16.png?width=1200)
お皿に乗せてから中のヤングコーンが
見えるように少し皮を開いてあります。
なんで6本しか買わなかったのわたし…!
30本くらい食べたいよ…!笑
ちなみにわたしは
七味マヨをつけて食べるのが1番好きです!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142139772/picture_pc_ec2cf38f2089f4958d111e2890adeeaa.png?width=1200)
上の写真は昨夜なのですが、
食べ終わってからハッと気がつきました。
取り出すとどんな感じか中身の写真も
撮っておこうと思ったのに撮り忘れて
気づいたら全部食べていました。笑
さすが、食いしん坊バンザイ。
ところが、最初の写真を思い出してください。
6本ありましたよね。
そうです、あと2本残ってます。笑
というわけで今日残りの2本を食べた時に
リベンジしておりますよ。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142139938/picture_pc_9db5b80d7a7ededa6e3986ab170b60ec.png?width=1200)
おひげびっしり。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142140056/picture_pc_8aadcd2ec0194626cb58efac134d0b11.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142140058/picture_pc_156e05184258804a3bdf1399a6d60d7a.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/142140055/picture_pc_5252575726024ca2ffbd171304068b42.png?width=1200)
七味マヨをつけて食べます。
トースターか魚焼きグリルでいいのです、
ただただ焼くだけ、
これでもう百点満点に美味しいので
食べたことないよって方は、
もしもスーパーなどで見かけたら
ぜひぜひ買って食べてみてくださいね。
あ、買ったらなるべく早めに、
当日か翌日には食べてくださいね。
食べることは生きること。
美味しいはしあわせ。
心身の不調も起こしやすい春から初夏のこの時期、
旬の美味しいお野菜で栄養取ってみませんか。
ここから追記です。
この記事を書いた翌週、
ヒゲを切られていないものを購入できたので
写真だけ載せておきます。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/144772884/picture_pc_16e9fb27fa459058360cc4f9cbdaacac.png?width=1200)
それでは今日はこの辺で。
最後まで読んでくださってありがとう。
また気が向いたら、来てくださいね。
サポートしていただけると嬉しいです。