半熟卵をのせた水菜のサラダ

黄身がトロっとやわらかくて
凄くキレイな色の
ゆで卵が出来ました

この鮮やかなオレンジ色が
たまりません！

パスタは市販のたらこパスタソースで
あえて簡単に…（笑）

サラダにはゆで卵をのせて
見た目にも鮮やかに…
栄養価もアップしました

サラダの味付けは
マヨネーズとめんつゆです

いりすりごまをかけて
食べる直前に混ぜます

実はこの

すりごま＋めんつゆ＋マヨネーズ

は野菜によくあうんですよね♪

千切りの大根ときゅうりとか
ゆでたアスパラやブロッコリー

でも美味しいです