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呑食記・ちょ酒乱ガイド

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食べ歩き・飲み歩きの記録をしていきます。 山口県が中心になりますが、出張等で訪れた他の地域も残していきます。 最近は記憶が定かではなくなってきているので、記録をベースにしていく所… もっと読む
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#ご当地チェーン

【中頭郡発祥】A&W【All American Food】

【中頭郡発祥】A&W【All American Food】

うまいもんハンターのちょーすです。

沖縄のご当地ファーストフードを頂きました。

オススメ度:★★★★★(友人とダラダラ過ごす時にも良し、1人で黙々と作業する時にも良し!)

A&W日本では嘉手納市で1号店をオープンさせたファーストフードチェーンです。

元々はアメリカのカリフォルニアの薬局から始まっています。

日本では沖縄県に1号店「屋宜原店」を開店してから、沖縄全土で23店舗を展開していま

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【新潟市発祥】みかづき【イタリアン】

【新潟市発祥】みかづき【イタリアン】

うまいもんハンターのちょーすです。

新潟市発祥のご当地レストランを訪れました。

オススメ度:★★☆☆☆(ソース焼きそばとミートソースの融合?)

みかづき新潟市発祥のファミリーレストランです。

新潟市を中心に新潟県内に店舗展開しており、周辺含めて他県にはありません。

今回は万代店を訪れました。

バスセンターのカレーで有名な万代そばと同じ建物の2階にあり、近くのエスカレーターを上がった所に

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【宇部市発祥】長崎ちゃんめん【麺れすとらん】

【宇部市発祥】長崎ちゃんめん【麺れすとらん】

うまいもんハンターのちょーすです。

長崎ちゃんめんのお店ですが、何故か山口ではリンガーハット以上に展開しています。

オススメ度:★★★☆☆(山口だけど長崎ちゃんめんのチェーン店!)

長崎ちゃんめん長崎ちゃんめんは山口県を中心に展開するローカルチェーン店です。

1971年に山口県宇部市で創業し、その後、山陽小野田市で法人化、現在は焼肉坂井ホールディングスという別の法人に合併されています。

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【丸亀市発祥】一鶴【骨付鳥】

【丸亀市発祥】一鶴【骨付鳥】

うまいもんハンターのちょーすです。

香川県のご当地チェーン店を訪れました。

オススメ度:★★★★★(香川の骨付鳥とビール!)

一鶴一鶴は香川県発祥の骨付鳥の専門店です。

「骨付鳥」は一鶴の登録商標だそうです。

店舗は香川県内だけでなく、県外にも店舗があります。

骨付鳥で「おやどり」「ひなどり」の紹介もあります。

香川県の店舗は昔ながらの居酒屋のような造りをしています。

自宅でも味わ

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【延岡市発祥】辛麺屋桝元【元祖】

【延岡市発祥】辛麺屋桝元【元祖】

うまいもんハンターのちょーすです。

延岡市発祥辛麺の元祖のお店を訪れました。

オススメ度:★★★★☆(3辛でもしっかり辛旨い!)

桝本延岡市発祥の辛麺で、そのご当地チェーン店です。

こだわりが店の外壁にも滲み出ています。

今回は日向インター店を訪れました。

カウンター席が10席程度とテーブル席が6つ程度あります。

メニューメニューの表紙には注文の流れが記載されています。

元祖辛麺は

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【日向市発祥】天領うどん【名物釜揚げ】

【日向市発祥】天領うどん【名物釜揚げ】

うまいもんハンターのちょーすです。

宮崎県北部のご当地チェーンのうどん店を訪れました。

オススメ度:★★★★☆(お腹いっぱい食べても1,000円以内!)

天領うどん宮崎県北部の東臼杵エリアに展開しているローカルうどんチェーンです。

店舗はうどん店は8店舗と別業態のケーキ店が1店舗あります。

うどん店がケーキ事業を行っているのは変わっています。

麺やつゆだけでなく、水や揚げ玉・ネギにもこ

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【長崎駅】Bullskitchen【牛右衛門】

【長崎駅】Bullskitchen【牛右衛門】

うまいもんハンターのちょーすです。

長崎のご当地チェーン店を訪れました。

Bullskitchen(ブルズキッチン)長崎駅にあるブルズキッチンは長崎県内を中心に展開する「牛右衛門」の姉妹店です。

長崎駅に隣接する商業施設アミュプラザ長崎の5階にあります。

グリルレストランとなっており、店内のレイアウトはファミリーレストランですが、ワインの品揃えが充実しています。

店内はテーブル席のみで、

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【福岡市】ひらお【天麩羅処】

【福岡市】ひらお【天麩羅処】

うまいもんハンターのちょーすです。

福岡市民垂涎のローカル天ぷらチェーン店に行ってきました。

オススメ度:★★★★☆(揚げたての天ぷらが1,000円以内でお腹いっぱい食べられる!イカの塩辛も欠かせない!)

ひらお福岡市を中心に展開する天ぷらのローカルチェーン店です。

揚がったものからすぐに提供してくれるので、全てアツアツでほくほく、本物の「揚げたて」が食べられます。

福岡県内に7店舗を展

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