著…小国士朗　写真…森嶋夕貴『注文をまちがえる料理店のつくりかた』

　「注文をまちがえる料理店」のプレオープンの舞台裏や、これまで関わってくれた人たちのインタビュー等を読める本。

注文をまちがえる料理店のつくりかた | 小国 士朗 |本 | 通販 | Amazon

　写真が豊富なので、この本を読んでいると、まるで自分がその場に居るかのような気分を楽しめます。

　ピアノの美しい音色。

　沢山の人たちが食事を楽しみながら語り合う声。

　スタッフたちがいきいきと歩き回る足音。

　そういう優しい音が聴こえてきそうな一冊。

　「間違えることを受け入れて、間違えることを一緒に楽しむ」というユニークなコンセプトも、何度見ても素敵。

　スタッフたちの表情も、お客さんたちのリラックスした表情も魅力的。

　注文を間違えてもいいし、間違えなくてもいい世界って、みんなが生きやすくて素敵ですよね。

　こういうあたたかい雰囲気が、この「注文をまちがえる料理店」以外の場所にも広がっていきますように…。

　〈こういう方におすすめ〉
　間違いに寛容な世界に関心がある方。

　〈読書所要時間の目安〉
　一時間〜一時間半くらい。

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