ほのぼのハウス農場 公式note

私たちは岡山県美作(みまさか)の赤土台地で野菜・お米を作っています。自然豊かな恵みであ…

ほのぼのハウス農場 公式note

私たちは岡山県美作(みまさか)の赤土台地で野菜・お米を作っています。自然豊かな恵みである落ち葉や草を畑に還し土を豊かにし、里山と共に生きる持続的な農業を行なっています。 #こどもの味覚を育む野菜 #平飼い卵 #美作 https://linktr.ee/honobono2014

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  • 遡る農場通信

    2024年、ほのぼのハウス農場は10年目を迎えます。 大勢の方々に支えていただきながら、日々、有機野菜やニワトリを育てています。今までの出会いに感謝しながら、私たちの歩みを皆さんとともに分かち合いたいと思います。

  • 天空の菜の花畑・天空のひまわり畑より

    春は100万本の「天空の菜の花畑」 黄色い絨毯で踊るミツバチたちの姿、風に揺られる菜の花は私たちに大切なものを思い出させてくれます。 菜の花畑から言葉を紡ぎ、これからについて考えていきたいと思います。 夏は圧巻の30万本の「天空のひまわり畑」 たった10日間だけの特別な花畑。 地域や自然、人々がより有機的に、つながって助け合い、寄り添い合いながら生きてゆく社会を願って幸せの循環を創ります。

  • ぐっさんのつぶやき

    美作の地で、日々自然と向き合うぐっさんのつぶやきです。

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    初めて買う方は、コレ!!お試し野菜セット(野菜約6種、卵6個)(1人~2人前)

    〜ご購入の前に必ずお読みください〜 - - - - - - - - - - - - 農場長おすすめの野菜をギュギュっと詰めてお送りします! お試し野菜セットは、お1人様1回までとさせて頂きます。 初めてご購入される方のための特別な商品となりますので、ご理解いただけますようお願いいたします。 ※希望日時は、注文時に備考欄へ記載願います。 木曜日が収穫・出荷の都合上、金曜日、土曜日、日曜日の受け取りになります。 予めご了承下さい。 - - - - - - - - - - - - <商品内容> 赤土でじっくり育てた季節の野菜を約6種類と自然卵6個が入った野菜セットです。 日常的に使える野菜を中心に、スーパーには並ばない珍しい野菜も入ります。 卵は農園内の平飼い卵です。自由に走り周るニワトリは米粉や野菜くずを食べすくすく育っています。 セットの内容は時期により変化しますので詳しくは農場のInstagramにてご確認ください。
    2,700円
    honobonofarm
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    サニーレタス(1個)

    サニーレタス レタス1株分の価格です。 ※写真はイメージです。実際の内容や大きさは写真とは異なる場合があります。
    200円
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    初めて買う方は、コレ!!お試し野菜セット(野菜約6種、卵6個)(1人~2人前)

    〜ご購入の前に必ずお読みください〜 - - - - - - - - - - - - 農場長おすすめの野菜をギュギュっと詰めてお送りします! お試し野菜セットは、お1人様1回までとさせて頂きます。 初めてご購入される方のための特別な商品となりますので、ご理解いただけますようお願いいたします。 ※希望日時は、注文時に備考欄へ記載願います。 木曜日が収穫・出荷の都合上、金曜日、土曜日、日曜日の受け取りになります。 予めご了承下さい。 - - - - - - - - - - - - <商品内容> 赤土でじっくり育てた季節の野菜を約6種類と自然卵6個が入った野菜セットです。 日常的に使える野菜を中心に、スーパーには並ばない珍しい野菜も入ります。 卵は農園内の平飼い卵です。自由に走り周るニワトリは米粉や野菜くずを食べすくすく育っています。 セットの内容は時期により変化しますので詳しくは農場のInstagramにてご確認ください。
    2,700円
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    サニーレタス(1個)

    サニーレタス レタス1株分の価格です。 ※写真はイメージです。実際の内容や大きさは写真とは異なる場合があります。
    200円
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    かぶ (2~5個)

    1袋2~5個です。 時期や品種により大きさが異なる場合があります。 葉は状態により切って出荷する場合があります。 (※写真は商品のイメージです。実際の内容量は写真と異なります。)
    200円
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最近の記事

藁しべ長者

2014.11.15 NO.35農場通信 みなさん、こんばんは。 吐く息は白く、早朝には薄氷が張る気温まで下がってきました。 よく晴れた日の夜は透き通った星が遠くまで輝いています。遠くに広がる山々の稜線も紅葉も見頃を迎え、畑に面した山道に落葉した黄色、赤、茶、緑の葉の重なる彩りに心が洗われます。エンドウ類の種まきも終わり、今年最後の種まきは小麦となりました。 昨年は知り合いの農家から貴重な種を2㎏ぐらい分けていただき、今年の初夏には30㎏ほどの収穫になりました。その収穫し

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      2014.11.14 NO.34農場通信 秋月の候 いかがお過ごしでしょうか。いよいよ寒くなってきました。 日の出は日に日に遅くなり、夕暮れは日に日に早くなってきました。 日中、お天道様がでれば非常に仕事がしやすく、さくさく仕事が捗ります。したい仕事は山積みで、夕ごはんを食べた後も、電気をつけてでもしようと思いながら濛々としていますが、温かい家に帰ってきて、温かいお茶とご飯を食べると、ぞっと疲れが出て、僕も普通の人間だなと思う日々です。 一人の人間ができることはしれてい

      • 雨乞い

        2014.07.28    NO.19農場通信 皆さん、おはようございます。子どもたちには夏休みがやってきました。大人たちは変わらず懸命に働きます。 先日、疲れが蓄積して久しぶりに日中を家で過ごしました。そこには二人になったわが子、それがまた騒がしい騒がしい。赤ん坊は泣くや泣くや、チビ はわめくわわめくわ。あら大変。世の中の御母ちゃんには休みがない。子どもたちに振り回されず、淡々と家事、育児をする母ちゃんに頭が上がらない思いでした。 2児の母になった妻とそんな話をしている

        • 地に足をつけて|遡る農場通信

          2014.07.21 NO.18農場通信 みなさん、こんばんは。ふと見上げると、空が遠くに青く見えるようになりました。梅雨が無事明けたのでしょう。大地に恵みの雨をもたらせてくれ、山裾に広がる青い田の稲はすくすく育っています。私たちの野菜達もぐんぐん大きくなってきました。今週も先週に続き、桑原さんの寄稿文を掲載いたします。桑原さんは来月より紛争の絶えないアフリカの南スーダンへ人道支援のためにしばらく出張するそうです。彼の活躍と平安を心からお祈り申し上げます。 持ち帰った大量

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          友人|遡る農場通信

          2014.07.14 NO.17農場通信 みなさん おはようございます。いよいよ暑くなってきました。お変わりなくお過ごしでしょうか。先日、消費者のひとりでもあり、友人でもある桑原さんが東京からはるばる仕事を休んで手伝いにきてくれました。農や食について語り、全身全霊をもってともに汗を流しました。貴重な時間を過ごせたことを感謝しております。  体験談を寄稿してれくないかとの提案に以下の長文がおくられてきました。今週と来週、2週に分けて掲載します。 「ちょっと手伝いにきてよ。い

          台風 自然と対峙するということ

          第16号 2014年7月7日 みなさん、おはようございます。 赤く実ったトマトをようやく両頬にほうばれるようになりました。夏の暑い日の昼下がりに一口食べるこの嬉しさと快感は生命の活力を見出してくれます。 大きな台風が沖縄のほうから近づいてきているようです。 まさかこんな早く来るなんてと少し落胆していますが、台風は事前に準備ができるために、何とか対応しようと思います。 この1年間に鶏舎が3棟、農場用出荷小屋が1棟、子ども用休憩小屋が1棟と数多くの建物が農場内にできました。また

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          「つながる」今年のひまわり畑を振り返って

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          自主上映会「夢みる給食」を経て

          連休の真っ只中、貴重な時間を使って各地から上映会に足を運んでいただきありがとうございました。 この美作の地域の皆さまとともに時間を過ごすことができ、実りある時間となりましたことに感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。 真剣な眼差しでともにこの時間をつくって下さった皆さんからの感想を1つ1つ読ませていただきました。 目指すものを目指すということは、地道なものであり、決してひとりでは成しえないことであるなと思う一方で、皆さんからの強い想いを受け取り、実現

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          千秋楽とこれから

          24節気では立秋を迎えました。 ほっとしています。 セミの声が高く響き、依然滅入るような暑さと旱魃が続いています。例年なら、少しずつ小さな秋を発見できます。 朝夕の涼しさやさわやかな風に撫でられるのですが、今年の夏は厳しく、連日猛暑日が続いています。 必死に野菜にみずやりをしていますが、水やりをする前に、われわれ人間が干からびてしまいそうです。 約1年かけて準備してきたヒマワリ祭りも昨日、千秋楽を迎えました。例年に増して、栽培は厳しく、また暑さのため開花期間は短く、自然

          変遷・変化・変容

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          農場通信「天空のひまわり畑に向けて」

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          にわとりたちが教えてくれるもの 

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          長男が生まれました|遡る農場通信

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          長男が生まれました|遡る農場通信

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          2014.06.21 NO.14農場通信 みなさん おはようございます。 東を向いて、わっはっはっは。 先日、近所の老夫婦が畑仕事を手伝いに来てくれ、昼食に初物の胡瓜をご馳走することになりました。すると、二人そろって、「初物を頂くと、東を向いて笑わないと。」と言いながら、笑い出しました。二人の息の良さに見とれながら、僕もわっはっはっはと笑いました。 昔から、初物をいただき、東を向いて笑うと福がくる。75日寿命が延びるという教えがあります。昔から旬を大切にしてきたのは、おいし

          初物を笑っていただくと|遡る農場通信

          初卵|遡る農場通信

          2014.06.14 NO.13農場通信 みなさん、こんにちは。 雨の強さに驚きと不安を感じる日々が続きますが、皆様変わりなくお過ごしでしょうか。 農場は日々、刻々と変化しながら、緑にあふれ夏模様を呈してきました。 先日まで、止まり木にも上手に止まれない、可愛いらしい鶏たちですが、先日ふと鶏舎の片隅に小さな赤い卵が産み落とされました。濃厚飼料ではなく発酵飼料と緑餌のみでゆっくりと大きくなり、150日目にしてはじめて卵を産んでくれました。わが子のように丹精こめて、餌をやり、

          プロの仕事をめざして

          2014.06.07 NO.13農場通信 みなさん こんばんは。 長雨が続きますが、みなさま健やかにお過ごしでしょうか。くちなしの花の香りが漂う季節になりました。野菜にとって干ばつの後の雨は恵みで、息を吹き返したかのように成長しますが、こうも雨が続くと根に酸素がいかなくなり、根腐れがおこったり、雨の跳ね返りが葉っぱについたり、ウイルスが蔓延したりして、気が気でなりません。 先日、畑に行くと、海に泳ぐ魚のごとく、蝶が飛んでおり、キャベツを観察していると、大量の青虫が発生してい