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#222 食は大事な仕事と言うならば

 あけましておめでとうございます。パプアニューギニア海産の武藤北斗です。2023年もよろしくお願いします!

 最初の投稿なので今年の目標はと言いたいところですが、昔から目標を立てる習慣がない気がします(立てていた時期もあったような、ないような)。特に深い意味はないのですが、最近の私は特にですが思い立ったらすぐに行動するタイプなのでそれで精一杯なのかもしれません。

 『ゴールを決め逆算して計画をたてた方が実現する可能性が高くなる』みたいな話も頂くのですが、それだと過去の自分にやらされている感じが強くやる気が失せてしまうのです。だから言ってる意味は理解できるのですが、私には向いてない方法だとそんなふうに受け止めております。

 さて今回の投稿は『食にかかわる仕事は大事』と思っている私ですが、どうも食品工場などの現場は軽く見られていると感じることが多かったので、そのあたりについて話してみたいと思います。

好きな日に働くエビ工場・パプアニューギニア海産/武藤北斗です。
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『フリースケジュール』『嫌いな仕事作業禁止』など新しい働き方を10年以上続けているパプアニューギニア海産。代表取締役であり工場長でもある武…

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